La sequ\u00eda y sol sofocante castigaron la producci\u00f3n de ma\u00edz y para completar el Gobierno dispuso, por decreto, regular la exportaci\u00f3n de ma\u00edz, sorgo y az\u00facar con lo que \u2018mata\u2019 al productor\u2019. As\u00ed, Ubaldina Valverde, presidenta de la Asociaci\u00f3n Integral de Peque\u00f1os Productores Agropecuarios de Guti\u00e9rrez (Aippag), rechaz\u00f3 la medida estatal que, en su criterio, atenta contra la econom\u00eda productiva y pone en riesgo la seguridad alimentaria porque desalienta la siembra del grano duro amarrillo, que es esencial en la alimentaci\u00f3n av\u00edcola, porcina y del ganado bovino lechero y de engorde (carne).<\/p>\n
La semana pasada el Gobierno aprob\u00f3 el Decreto Supremo (DS) 4680, que dispone la emisi\u00f3n de certificados de abastecimiento para regular la exportaci\u00f3n de ma\u00edz, sorgo y az\u00facar, y as\u00ed garantizar la producci\u00f3n y el abastecimiento a precio justo en el mercado interno.<\/p>\n
Al respecto, ella cree que los impulsores de la normativa dirigida al agro desconocen las circunstancias que afrontar los productores para garantizar la seguridad alimentaria. En su caso, refiri\u00f3 que sembr\u00f3 y resembr\u00f3, vale decir en dos ocasiones, 120 hect\u00e1reas de ma\u00edz y perdi\u00f3 m\u00e1s del 70% del \u00e1rea cultivada debido a la sequ\u00eda.<\/p>\n
\u201cHace m\u00e1s de 50 d\u00edas que no llueve en Tatarenda Viejo (Guti\u00e9rrez), lo que dej\u00f3 un efecto irrecuperable en las parcelas\u201d, relat\u00f3 Valverde, al acotar que invirti\u00f3 de Bs 2.200 a 2.500 por hect\u00e1rea. El monto incluye semillas, agroqu\u00edmicos (herbicidas, insecticidas y abono foliar) y trabajo mecanizado.<\/p>\n
En sinton\u00eda con su par de la Aippag, el presidente Asociaci\u00f3n de Productores de Ma\u00edz y Sorgo (Promasor), Mario Moreno, afirm\u00f3 que el balance de desempe\u00f1o productivo del sector en el sur del departamento de Santa Cruz es preocupante, debido a que el d\u00e9ficit h\u00eddrico pas\u00f3 factura a los sembrad\u00edos. Estima de las 120.000 hect\u00e1reas que se cultivan en el Chaco cruce\u00f1o un 70% est\u00e1 afectada y que, con surte, los agricultores recoger\u00e1n un 30% de sus cultivos.<\/p>\n
Esta regi\u00f3n, seg\u00fan Moreno, aporta en verano unas 650.000 toneladas de grano, de las 1.340.000 toneladas que anualmente demanda el mercado interno. Dado el efecto adverso por sequ\u00eda, calcula un d\u00e9ficit de 400.00 toneladas del grano duro amarillo este a\u00f1o.<\/p>\n
De acuerdo con el ministro de Desarrollo Productivo y Econom\u00eda Plural, N\u00e9stor Huanca, el DS 4680 garantiza el abastecimiento de ma\u00edz, sorgo y az\u00facar en el mercado interno y la alimentaci\u00f3n de la poblaci\u00f3n boliviana, en el marco de la pol\u00edtica de seguridad alimentaria.<\/p>\n
La autoridad afirm\u00f3 que en verano se prev\u00e9 acopiar cerca de 80.000 toneladas de ma\u00edz para abastecer al sector av\u00edcola, porcinocultor y ganadero para garantizar la producci\u00f3n de huevo y de carne de pollo, res y cerdo a precio justo.<\/p>\n
En el caso del ma\u00edz, Huanca indic\u00f3 que en 2021 la producci\u00f3n alcanz\u00f3 a 1,1 millones de toneladas, de cuyo total un 86% corresponde al ma\u00edz amarillo duro. A\u00f1adi\u00f3 que en ese periodo se exportaron 56.000 toneladas, \u201cun volumen que representa un incremento sustancial, tomando en cuenta que en a\u00f1os anteriores, solo se exportaban entre 2.000 a 3.000 toneladas\u201d.<\/p>\n
Hizo notar que para este a\u00f1o se prev\u00e9 una producci\u00f3n de 1,07 millones de toneladas de ma\u00edz. De este volumen, estima producci\u00f3n de 940.000 toneladas de ma\u00edz amarillo duro, insumo requerido por el sector productor pecuario.<\/p>\n
Con respecto al decreto, otras fuentes consultadas del sector maicero, creen que es figurativo y que tendr\u00e1 un efecto adverso porque al cortarse las exportaciones, que son una especie de v\u00e1lvula de escape para obtener mejores precios, se crea incertidumbre y desincentivo en los productores que migran a otros cultivos que no est\u00e1n vetados y puedan desarrollar su actividad libremente.<\/p>\n
Consideran que si no fuera el contrabando de ma\u00edz de Argentina no hubiera seguridad alimentaria y estiman que por a\u00f1o ingresan de 300.000 a 400.000 toneladas de grano. \u201cUnos 30 camiones con ma\u00edz de contrabando ingresan por d\u00eda\u201d, dedujeron, al calcular que este negocio il\u00edcito genera anualmente unos $us 10 millones.<\/p>\n
Importaci\u00f3n, la soluci\u00f3n<\/p>\n
Respecto el anuncio del ministro Huanca de acopio de 80.000 toneladas de ma\u00edz para abastecer al sector pecuario y as\u00ed garantizar la estabilidad de precios de las carnes de pollo, res, cerdo y huevo, el presidente de la Asociaci\u00f3n de Avicultores de Santa Cruz (ADA), Omar Castro, anot\u00f3 que la cantidad de granos proyectada da un promedio de 13.300 toneladas\/mes y el requerimiento del sector es de 54.000 toneladas\/mes. \u201cHabr\u00e1 un d\u00e9ficit por cubrir de unas 40.000 toneladas\/mes\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
Para paliar el d\u00e9ficit, Castro afirm\u00f3 que el sector av\u00edcola propone dos soluciones, importaci\u00f3n de ma\u00edz de manera inmediata porque las aves ya est\u00e1n en las granjas y dar luz verde al uso de biotecnolog\u00eda para garantizar rendimiento y rentabilidad al agricultor y as\u00ed asegurar la cantidad suficiente de grano, a buen precio, para el avicultor.<\/p>\n
Mauricio Serrate, presidente de la Federaci\u00f3n Departamental de Productores de Leche (Fedeple), calific\u00f3 de irrisoria la previsi\u00f3n de acopio de ma\u00edz por parte del Gobierno. \u201cEsas 80.000 toneladas anunciadas alcanzar\u00e1 para cubrir la demanda de su sector\u201d, anot\u00f3.<\/p>\n
Expuso que la demanda de granos del sector pecuario departamental bordea las 350.000 toneladas al a\u00f1o, de las cuales de 50.000 a 80.000 corresponden al sector lechero. \u201cEl d\u00e9ficit de ma\u00edz no es que est\u00e9 por venir en los pr\u00f3ximos meses, la falta de ma\u00edz est\u00e1 presente en el mercado. Se debe importar ma\u00edz de pa\u00edses vecinos para aminorar costos, sacar de la \u2018cancha\u2019 a los especuladores y tener inmediata disponibilidad de grano\u201d, exclam\u00f3 Serrate.<\/p>\n
Producci\u00f3n, estancada<\/p>\n
En zonas productivas del norte y este de Santa Cruz, a decir del gerente general de la Asociaci\u00f3n de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Jaime Hern\u00e1ndez, la cosecha de ma\u00edz registra un avance del 10%, de las 95.000 hect\u00e1reas sembradas en la campa\u00f1a de verano. \u201cLa superficie es similar a la del anterior ciclo de verano, lo que demuestra el estancamiento productivo del sector maicero\u201d, apunt\u00f3, al detallar que del \u00e1rea sembrada 21.000 est\u00e1n afectadas y 3.500 se perdieron por sequ\u00eda, principalmente en la zona este.<\/p>\n
Acerca del DS 4680, Hern\u00e1ndez considera que es una medida innecesaria porque en la actualidad existe un d\u00e9ficit debido a que se tiene una menor producci\u00f3n por la falta de acceso a la biotecnolog\u00eda y no porque se est\u00e9n exportando a otros pa\u00edses. \u201cEst\u00e1 medida m\u00e1s bien es un desincentivo justo cuando est\u00e1 por iniciar la siembra de invierno donde se ten\u00eda previsto cultivar 100.000 hect\u00e1reas de ma\u00edz. La restricci\u00f3n a la exportaci\u00f3n genera incertidumbre de mercado a los productores\u201d, mencion\u00f3.<\/p>\n
En las condiciones actuales, a juzgar por Hern\u00e1ndez, no es rentable la producci\u00f3n de ma\u00edz debido al contrabando que ingresa con grano transg\u00e9nico generando una competencia desleal al productor. Insinu\u00f3 que muchos agricultores lo hacen por rotaci\u00f3n de cultivos sacrificando su rentabilidad.
\n\u201cEl Gobierno debe facilitar el acceso a la biotecnolog\u00eda en ma\u00edz porque eso permitir\u00e1 aumentar la productividad en un 80% y con eso podremos producir 600.000 toneladas adicionales, garantizando el abastecimiento para el sector pecuario e incluso generar excedentes para las exportaciones\u201d, puntualiz\u00f3 Hern\u00e1ndez.<\/p>\n
Acceso a la tecnolog\u00eda<\/p>\n
Desde la C\u00e1mara Agropecuaria del Oriente (CAO), el presidente Oscar Mario Justiniano, expres\u00f3 que llama la atenci\u00f3n que se coloquen restricciones al ma\u00edz y al sorgo cuando no se exportan de forma permanente, y, adem\u00e1s, en el caso del ma\u00edz, dijo que hace varios a\u00f1os que la producci\u00f3n nacional no cubre la demanda interna.<\/p>\n
Las medidas requeridas y exigidas por todos los sectores productivos, a decir Justiniano, es la implementaci\u00f3n de eventos gen\u00e9ticamente modificados y mayor acceso a tecnolog\u00eda de \u00faltima generaci\u00f3n. \u201cM\u00e9todos mundialmente comprobados para incrementar la productividad por hect\u00e1rea sembrada, cuidando el medioambiente, garantizando as\u00ed la seguridad alimentaria del pa\u00eds\u201d, apunt\u00f3 el titular de la CAO.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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