La Empresa de Apoyo a la Producci\u00f3n de Alimentos (Emapa) y los agricultores de la comunidad Ayamaya del municipio pace\u00f1o de Sica Sica iniciaron la siembra mecanizada de quinua con el fin de incrementar la cosecha de este alimento milenario.<\/p>\n
Seg\u00fan datos de la estatal, con una wajt\u2019a (ofrenda) a la Pachamama (Madre Tierra), los productores sicasique\u00f1os inauguraron la siembra del grano milenario para su cosecha en la campa\u00f1a agr\u00edcola 2022 \u2013 2023.<\/p>\n
En la oportunidad, el coordinador de Fortalecimiento de Organizaciones Productivas de Emapa, F\u00e9lix C\u00e1rdenas, destac\u00f3 que, a trav\u00e9s de la producci\u00f3n, el Gobierno trabaja para recuperar la econom\u00eda, tras los efectos ocasionados por el gobierno de facto en 2020.<\/p>\n
\u201cAhora en eso estamos, en recuperar la econom\u00eda, en consolidar la econom\u00eda, en producir lo nuestro, lo propio, la quinua, que es nuestra, es un producto estrella de Bolivia\u201d, destac\u00f3 el funcionario.<\/p>\n
El presidente de la Cooperativa Ayamaya RL, Carlos Huarachi, indic\u00f3 que junto con la empresa Emapa, los agricultores quinueros trabajan para que la producci\u00f3n del \u201cgrano de oro\u201d mejore y se incremente su siembra y cosecha.<\/p>\n
La empresa estatal cuenta con una planta procesadora de quinua en el municipio de Soracachi del departamento de Oruro, que tiene una capacidad de producci\u00f3n de 6.400 toneladas (t) por a\u00f1o.<\/p>\n
Con esta factor\u00eda, Emapa impulsa y fomenta la mayor producci\u00f3n de quinua para su comercializaci\u00f3n ya no s\u00f3lo como materia prima, sino como producto con valor agregado, en los mercados nacional e internacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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