En el municipio de Bermejo (Tarija), productores de ca\u00f1a optaron por sustituir sus plantaciones para apostar por la siembra y cosecha de soya y trigo, logrando obtener buenos rendimientos.
\nAl menos 15 productores cultivan los granos desde 2021 y este a\u00f1o volvieron a sembrar en una superficie de 150 hect\u00e1reas aproximadamente.<\/p>\n
\u201cNosotros cultivamos granos viendo que la ca\u00f1a de az\u00facar ya no es rentable y por eso estamos sembrando soya y trigo, considerando que tienen buenos precios en el mercado nacional\u201d, dijo el presidente de Asociaci\u00f3n Multiactiva de Productores de Ca\u00f1a y Oleaginosas del Sur de Bermejo (Aprocosub), Willam Valdez.<\/p>\n
El productor indic\u00f3 que la perspectiva del sector es ampliar la superficie cultivable a 300 hect\u00e1reas; es decir, duplicar con la incorporaci\u00f3n de otros 15 de sus asociados para cubrir la creciente demanda de ambos productos.<\/p>\n
Desde la zona indicaron que la producci\u00f3n cosechada de soya y trigo lograda en Bermejo es comercializada en Santa Cruz a un precio de $us 400 la tonelada, que por ahora es el principal mercado de este sector productivo.<\/p>\n
Seg\u00fan Valdez, la visi\u00f3n de la Aprocosub es aumentar la superficie para cubrir el futuro requerimiento de la soya con la implementaci\u00f3n de plantas de alimentos balanceados en el departamento de Tarija y de una f\u00e1brica de aceite en San Juli\u00e1n (Santa Cruz).<\/p>\n
Destacan iniciativa<\/p>\n
El gerente de la C\u00e1mara Agropecuaria de Tarija (CAT), Esteban Miranda, afirm\u00f3 que a pesar de no existir condiciones necesarias para la producci\u00f3n agr\u00edcola, es una buena decisi\u00f3n de este sector cultivar granos, adem\u00e1s de papa.<\/p>\n
\u201cAl no estar pasando una situaci\u00f3n favorable, muchos productores arrancaron sus ca\u00f1averales para sustituirlos por la soya y el trigo, porque cuando empieza la zafra con demora se quedan con ca\u00f1a de az\u00facar en campo y eso se ha repetido cada a\u00f1o\u201d, mencion\u00f3.
\nEl municipio de Bermejo se ha caracterizado por ser una regi\u00f3n productora de ca\u00f1a y c\u00edtricos, pero ahora un grupo de productores se inclina por otros cultivos alternativos.<\/p>\n
La soya y el trigo se cultivan en las comunidades de Campo Grande, San Antonio, Trementinal, Playa Ancha, Barredero y Talita.
\n\u201cComo productores, vemos con buenos ojos la siembra de la oleaginosa y el trigo para cambiar la calidad de vida del asociado porque nuestra econom\u00eda ser\u00e1 solvente por los buenos precios que rigen en el mercado interno y para exportaci\u00f3n\u201d, resalt\u00f3 Valdez.<\/p>\n
En los dos a\u00f1os de producci\u00f3n se recolectaron un promedio de dos a tres toneladas por hect\u00e1rea de soya y una cifra similar en trigo.<\/p>\n
D\u00e9ficit en trigo<\/p>\n
Bolivia debe importar trigo debido a que su producci\u00f3n no abastece la demanda. Entonces, se importa el 70% del trigo que requieren las industrias para elaborar harina.<\/p>\n
En 2021, Bolivia import\u00f3 cerca de 55.000 toneladas de trigo, por un valor de $us 14 millones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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