Los precios de los productos agroindustriales que exporta Bolivia (soya, az\u00facar, carne bovina y leche en polvo) hoy viven una desaceleraci\u00f3n. Y aunque la ca\u00edda en el valor de las monedas -de la mayor\u00eda de las econom\u00edas en desarrollo- est\u00e1 incrementando los precios de los alimentos, lo que podr\u00eda profundizar la crisis alimentaria para 2023 se prev\u00e9 una ca\u00edda del 5% en precios, seg\u00fan la edici\u00f3n m\u00e1s reciente del informe Perspectivas de los mercados de productos b\u00e1sicos del Banco Mundial.<\/p>\n
La soya cae cerca del 2% en el grueso de sus posiciones, con bajas de m\u00e1s de $us 10 de noviembre (2022) a julio (2023). El grano cotiz\u00f3 por debajo de los $us 530 la tonelada. Por su parte, los derivados operaron en terreno mixto, con una subida de $us 12,12 ($us 1.677,40) el aceite y una leve baja de $us 0,44 ($us 1.531) la harina.<\/p>\n
Aportaron a la t\u00f3nica bajista, las dificultades log\u00edsticas que persisten en el Golfo de M\u00e9xico por la bajante hist\u00f3rica del caudal del r\u00edo Misisipi que traba la salida de granos y que evidencia los problemas de sequ\u00eda que tambi\u00e9n afectan a EEUU, seg\u00fan el portal argentino agroverdad.com.ar<\/p>\n
Los precios mundiales de los alimentos se mantuvieron en general estables en octubre, pese a una ligera alza de los cereales por la incertidumbre en el mar Negro, seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de la ONU para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO, por su sigla en ingl\u00e9s).
\nEl \u00edndice de los precios de los cereales aument\u00f3 un 3% en octubre, debido principalmente al efecto del trigo que gan\u00f3 un 3,2% con respecto a septiembre. Este repunte refleja la incertidumbre vinculada al acuerdo sobre las exportaciones de cereales ucranianos entre Rusia y Ucrania.<\/p>\n
En octubre disminuyeron los precios internacionales de todos los productos l\u00e1cteos que componen el \u00edndice. Las compras de China, inferiores a lo previsto, y la d\u00e9bil demanda de suministros al contado, junto con el efecto de la debilidad del euro frente al d\u00f3lar de EEUU, explican la ca\u00edda de los precios de los productos l\u00e1cteos.
\nEl precio mundial de la carne bovina, seg\u00fan el \u00edndice de la FAO, disminuy\u00f3 por la actual abundancia de suministros y el aumento de la disponibilidad de ganado.<\/p>\n
La preocupaci\u00f3n por las lluvias que obstaculizan los avances de la cosecha en Brasil y el retraso del inicio de la campa\u00f1a en la India limitaron la ca\u00edda de los precios del az\u00facar. No obstante, los precios mundiales del az\u00facar recibieron un est\u00edmulo que les impidi\u00f3 que siguieran disminuyendo gracias a la mayor demanda de Indonesia y China, as\u00ed como al aumento de los precios del etanol en Brasil.
\nPara John Baffes, economista superior del Grupo de Perspectivas del Banco Mundial, el pron\u00f3stico de una disminuci\u00f3n de los precios agr\u00edcolas est\u00e1 sujeta a una gran cantidad de riesgos.<\/p>\n
\nLas perturbaciones que afectan las exportaciones de Ucrania o Rusia podr\u00edan interrumpir nuevamente el suministro mundial de cereales. Los aumentos adicionales de los precios de la energ\u00eda podr\u00edan ejercer una presi\u00f3n al alza sobre los precios de los cereales y los aceites comestibles.<\/p>\n
Los patrones meteorol\u00f3gicos adversos pueden reducir los rendimientos; es probable que 2023 sea el tercer a\u00f1o consecutivo de La Ni\u00f1a, que podr\u00eda reducir el rendimiento de cultivos clave en Am\u00e9rica del Sur y \u00c1frica meridional.<\/p>\n
Futuro con incertidumbre<\/p>\n
Desde la C\u00e1mara Nacional de Industrias Oleaginosas de Bolivia (Caniob), el presidente Jorge Amantegui, asever\u00f3 que las circunstancias actuales del mercado internacional hacen que a escala nacional se tenga una tendencia positiva en la balanza comercial.<\/p>\n
El sector agroindustrial oleaginoso ha exportado en lo que va del a\u00f1o m\u00e1s de $us 1.600 millones, incrementando los productos derivados de soya un 47,1%, haciendo que las exportaciones no tradicionales alcancen un 30% del total de las exportaciones de Bolivia.<\/p>\n
Con respecto a las previsiones para 2023, Amantegui expres\u00f3 que Bolivia, en el comercio internacional, es un seguidor de las acciones de otros actores mundiales (EEUU, Brasil, China) y, por lo tanto, se debe tomar en consideraci\u00f3n c\u00f3mo estos pa\u00edses se ver\u00e1n afectados con los efectos que dej\u00f3 la pandemia del coronavirus, el conflicto armado en Ucrania, la volatilidad de precios de las materias primas y los commodities, el encarecimiento de insumos, la incertidumbre por los efectos clim\u00e1ticos, la subida del d\u00f3lar, la inflaci\u00f3n mundial y el encarecimiento del acceso a cr\u00e9ditos de capital; factores que, en su opini\u00f3n, son parte del escenario internacional y que afectan tambi\u00e9n a Bolivia. El sector ve con incertidumbre las perspectivas.<\/p>\n
Fuentes del complejo productivo de la ca\u00f1a de az\u00facar aseguran que la guerra en Ucrania y una coyuntura favorable de precios internacionales, incentiva a seguir invirtiendo para aumentar la producci\u00f3n y hacer mejoras en los procesos productivos. Aseguran los golpes de buenos precios permiten un desahogo al agricultor (ca\u00f1ero) que recibe un 57,2% del precio de venta del az\u00facar -por su materia prima-y el 60,6% del precio de venta del alcohol.<\/p>\n
Empero, creen que el Gobierno juega en contra de las tendencias de buenos precios, prohibiendo las exportaciones como ocurre hace dos semanas. \u201cUn factor que mueve la aguja del precio son las grandes producciones o los bajos niveles de stock, afectado por guerras, por sequ\u00edas, por problemas de log\u00edstica o medidas del Gobierno\u201d, explicaron las fuentes.<\/p>\n
Desde PIL Andina indicaron que el comportamiento del precio internacional de la leche en polvo ha sido favorable de enero a junio y que, a partir del segundo semestre, se registra una importante ca\u00edda.
\n\u201cSi comparamos porcentualmente, se ha tenido una ca\u00edda del 25%, que significa una reducci\u00f3n de m\u00e1s de $us 1.100 por tonelada. Por otro lado, se debe considerar que los costos log\u00edsticos para exportaci\u00f3n se incrementaron, en promedio, un 46% desde inicio del a\u00f1o, debido principalmente, a fletes mar\u00edtimos y disponibilidad de contenedores\u201d, indicaron.<\/p>\n
Hacen notar que el mercado internacional de la leche obedece a la libre oferta y demanda, donde los principales actores tales como EEUU, Nueva Zelanda, Australia, Argentina y otros aportan grandes vol\u00famenes con altos niveles de calidad y son los que generan las marcaciones del precio global. \u201cEn consecuencia, participar en el mercado internacional con un precio regulado como se tiene en Bolivia desde 2012, no es posible\u201d, se\u00f1alaron, al reflejar una tendencia de precio a la baja, dado el actual panorama econ\u00f3mico.<\/p>\n
Desde la C\u00e1mara Forestal de Bolivia, el presidente Javier Cronenbold, anot\u00f3 que este 2022 inici\u00f3 generando una gran expectativa en el sector exportador de productos de madera, aspecto que solo se logr\u00f3 en el primer trimestre, con una excelente demanda y precios internacionales para varias especies y productos, muy buenos.<\/p>\n
Desafortunadamente, dijo que a partir del segundo trimestre la situaci\u00f3n comenz\u00f3 a cambiar, ya que China disminuy\u00f3 su demanda, aspecto que repercuti\u00f3 en los precios internacionales. China en 2021 compr\u00f3 m\u00e1s del 33% de la oferta exportable. En el tercer trimestre de 2022, las exportaciones superan los $us 81 millones. EEUU es el primer mercado de productos forestales, con un 27% del total exportado y China cay\u00f3 al 18%.<\/p>\n
Negros nubarrones<\/p>\n
En criterio del gerente general de la C\u00e1mara de Exportadores, Log\u00edstica y Promoci\u00f3n de Inversiones (Cadex), Mart\u00edn Salces, se advierte incertidumbre con relaci\u00f3n a lo que pasar\u00e1 en los pr\u00f3ximos meses. La tendencia muestra que los precios de los commodities agr\u00edcolas se mantendr\u00e1 con una inclinaci\u00f3n a la baja. Sin embargo, cree que debido a los precios de la energ\u00eda (combustibles y gas) y factores climatol\u00f3gicos (falta de lluvias) en las regiones productoras de Brasil, Argentina y Paraguay, y posibles nuevas restricciones en China, la tendencia podr\u00eda cambiar.<\/p>\n
Precisa que otro factor que podr\u00eda afectar a las tendencias de precios es c\u00f3mo afectar\u00e1 el proceso inflacionario que atraviesan las econom\u00edas desarrolladas (EEUU, Europa y China). \u201cEn este tipo de situaciones, se hace imperativo que los distintos actores involucrados en el proceso exportador, tanto del Estado como el sector privado, tengan mecanismos de coordinaci\u00f3n y facilitaci\u00f3n, que posibiliten el desarrollo de las necesarias exportaciones para el desarrollo del pa\u00eds\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
A juzgar por el gerente general de Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodr\u00edguez, hay negros nubarrones en el horizonte. \u201cPuede que en 2023 el mundo entre en recesi\u00f3n y muchos pa\u00edses caigan en estanflaci\u00f3n, pero la necesidad de alimentos continuar\u00e1, y si bien sus precios podr\u00edan descender, esta es una raz\u00f3n m\u00e1s para que el pa\u00eds apueste por la biotecnolog\u00eda a fin de mejorar su productividad y competitividad, all\u00ed donde pueda ser aplicada. La estabilidad econ\u00f3mica de Bolivia a corto plazo depender\u00e1, directamente, de la exportaci\u00f3n\u201d, apunt\u00f3.<\/p>\n
Para \u00e9l, Bolivia tiene la oportunidad de producir m\u00e1s alimentos convencionales (oriente) y superalimentos (altiplano y valles) para el mundo; si no lo hace, desaprovechar\u00e1 la \u2018oportunidad de oro\u2019 de convertirse en un granero en Sudam\u00e9rica y en un pa\u00eds agroexportador, para dejar de depender de los minerales e hidrocarburos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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