El Gobierno se acuerda cada a\u00f1o, en el \u201cD\u00eda Nacional del Consumo de Alimentos Ecol\u00f3gicos para el Vivir Bien\u201d, abrir espacios para la comercializaci\u00f3n de productos org\u00e1nicos, pero los productores a la fecha no cuentan con un mercado para ofertar su producci\u00f3n al mercado nacional, tienen que hacerlo en la calle o en ferias.<\/p>\n
Hace unos meses, el docente e investigador de la Universidad Mayor de San Andr\u00e9s (UMSA), Lucio Tito, reflexion\u00f3 sobre el apoyo que se brinda a las familias productoras de productos org\u00e1nicos, y se\u00f1al\u00f3 que el respaldo no era el adecuado, pues el sector requer\u00eda mercados para que puedan vender sus productos.<\/p>\n
Observ\u00f3 que productores ofertaban su mercader\u00eda en el piso y en la calle, ya que no hab\u00eda un mercado para que puedan ofertar sus productos.<\/p>\n
Ayer, con el objetivo de promover la producci\u00f3n y el consumo de alimentos saludables en la poblaci\u00f3n boliviana, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT), en ocasi\u00f3n de celebrarse el \u201cD\u00eda Nacional del Consumo de Alimentos Ecol\u00f3gicos para el Vivir Bien\u201d organiza ferias en diferentes departamentos del pa\u00eds.<\/p>\n
En conferencia de prensa, el director nacional de Desarrollo Rural del MDRyT, Orlando Achu, inform\u00f3 que a trav\u00e9s de las actividades previstas conmemorando este d\u00eda, se establecer\u00e1 una red de comercializaci\u00f3n de alimentos agroecol\u00f3gicos en los principales centros urbanos del pa\u00eds, en coordinaci\u00f3n con organizaciones de productores y productoras, gobiernos locales e instituciones regionales y nacionales.<\/p>\n
Tito, en esa ocasi\u00f3n, indic\u00f3 que las familias productoras son importantes en la cadena alimenticia, pues proveen una buena parte de sus productos al mercado nacional, y si recibieran mayor atenci\u00f3n la oferta ser\u00eda m\u00e1s.<\/p>\n
A pesar de que el pa\u00eds cuenta con una diversidad de regiones para la producci\u00f3n de alimentos, en materia de lucha contra el hambre, la misma se aplica de manera desigual. En el \u00cdndice Global contra el Hambre, Potos\u00ed y Chuquisaca ocupan los \u00faltimos lugares a comparaci\u00f3n de Santa Cruz, que se ubica en buena posici\u00f3n.<\/p>\n
PLATAFORMA<\/p>\n
Las autoridades informaron que presentar\u00e1n una plataforma que permita cumplir con el objetivo de consumo de alimentos agroecol\u00f3gicos para una vida sana y plena, rescatando los conocimientos ancestrales y tecnol\u00f3gicos vigentes, posicionando las virtudes nutricionales, rescate de comida tradicional y de deleite de los paladares.<\/p>\n
Sostuvo que la Unidad de Coordinaci\u00f3n del Consejo Nacional de la Producci\u00f3n Ecol\u00f3gica (UC-CNAPE) dependiente de esta cartera de Estado, realizar\u00e1 el establecimiento de la red de comercializaci\u00f3n, el lanzamiento del D\u00eda Nacional del Consumo de productos Ecol\u00f3gicos y la realizaci\u00f3n de la IV feria de forma simult\u00e1nea a nivel nacional a partir del 21 de noviembre del presente a\u00f1o.<\/p>\n
En la Conferencia, el coordinador de la UC-CPNAPE Vidal Choquecallata, dio a conocer que con la promulgaci\u00f3n de la Ley 923 del 29 de marzo de 2017, se declara el 21 de noviembre de cada a\u00f1o como el \u201cD\u00eda Nacional del Consumo de Alimentos Ecol\u00f3gicos\u201d en el Estado Plurinacional de Bolivia. EL DIARIO y agencias<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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