Baja el peso de la carne de pollo por racionamiento de alimento y se sacrifican pollitos beb\u00e9 en las incubaduras cruce\u00f1as, debido a los bloqueos en Santa Cruz, reportaron desde la Asociaci\u00f3n de Avicultores de Cochabamba.<\/p>\n
Las aves en etapa de crecimiento y engorde dejaron de llegar en la misma cantidad que antes a las granjas en el departamento del Valle.<\/p>\n
\u201cTenemos programaciones anuales; en mi caso, cada 11 semanas me llega pollo beb\u00e9 pero cuando se presentan problemas sociales no llega, pero \u00e9ste nace. Por ello, muchas plantas incubadoras que est\u00e1n en zonas de mayor conflicto en Santa Cruz tuvieron que ahogar a sus pollos beb\u00e9 porque no pod\u00edan llegar a destino\u201d, declar\u00f3 el vicepresidente de la Asociaci\u00f3n de Avicultores (ADA) Cochabamba, Iv\u00e1n Carri\u00f3n.<\/p>\n
El bloqueo de carreteras en Santa Cruz comenz\u00f3 el pasado 29 de diciembre, al d\u00eda siguiente de la detenci\u00f3n del gobernador Luis Fernando Camacho. Los cortes de v\u00eda aislaron a la capital cruce\u00f1a y \u00e9stos se reforzaron desde el 3 de enero hasta la fecha. El Comit\u00e9 C\u00edvico cruce\u00f1o, por su parte, amenaz\u00f3 con cortar la provisi\u00f3n de alimentos para todo el pa\u00eds.<\/p>\n
Las granjas afiliadas a ADA Cochabamba, por lo general, reciben alrededor de 4,5 millones de pollos beb\u00e9 cada semana, pero los \u00faltimos 14 d\u00edas los env\u00edos fueron bastante irregulares debido a los bloqueos de carreteras. Carri\u00f3n dijo que para la siguiente semana tendr\u00e1 un reporte de la cantidad de animales que llegaron a sus granjas.<\/p>\n
El dirigente tambi\u00e9n inform\u00f3 que las peque\u00f1as granjas, que cerraron en los 36 d\u00edas de paro c\u00edvico en noviembre, no lograron reabrir en el corto per\u00edodo de paz de diciembre. Esperaban que el precio de los alimentos, como de los pollos, bajara este mes y no imaginaron que se iba a presentar un nuevo conflicto.<\/p>\n
\u201cTampoco nos est\u00e1 llegando ma\u00edz y soya en la misma cantidad de antes. Llegan carros peque\u00f1os que no cubren nuestros requerimientos\u201d, advirti\u00f3 el dirigente. Por ejemplo, el ma\u00edz que a fin de a\u00f1o lleg\u00f3 a 90 bolivianos, ahora se vende en 120 bolivianos el quintal de 46 kilos.<\/p>\n
La soya solvente e integral no lleg\u00f3 de las empresas aceiteras cruce\u00f1as. \u201cNos vimos obligados a comprar del mercado negro donde sufri\u00f3 un incremento de hasta un 30%. Antes lo adquir\u00edamos a 160 y ahora est\u00e1 en 180 bolivianos. Este incremento se registr\u00f3 pese a que las industrias bajaron su precio\u201d, apunt\u00f3.<\/p>\n
Todos estos problemas afectaron la producci\u00f3n de carne de pollo, lo que oblig\u00f3 a los avicultores a racionar la alimentaci\u00f3n y sacar al mercado animales m\u00e1s peque\u00f1os cuyo peso al consumidor final est\u00e1 en 1,8 kilos. Ellos cobran 14,5 bolivianos por kilo, pero deben pagar a los mataderos, el pelado y alimento. El precio que llega a La Paz es de 17 a 18 bolivianos por los costos de transporte y ganancia de los internadores.<\/p>\n
El presidente de la C\u00e1mara Nacional de Exportadores de Bolivia (Caneb), Marcelo Olgu\u00edn, dijo que los transportistas \u201cse dan modos\u201d para mover la carga, pero ello supone un incremento en los costos finales. \u201cSe mueven por v\u00edas secundarias, con tiempos adicionales y esto repercute en el costo de algunos productos como carne, l\u00e1cteos y pollo. Esperemos que el conflicto no dure mucho m\u00e1s tiempo\u201d.<\/p>\n
Olgu\u00edn explic\u00f3 que se est\u00e1 moviendo ma\u00edz, sorgo, torta de soya por otros caminos para ser exportados, pero los precios suben y no llegan en condiciones normales. \u201cPensamos que si conflicto dura m\u00e1s tiempo se va a afectar los precios de los alimentos por alza de costos\u201d, dijo.<\/p>\n
Los avicultores<\/p>\n
Provisi\u00f3n ADA Cochabamba report\u00f3 que el pa\u00eds consume 18 millones de pollos al mes. El 35% proviene de Cochabamba, el 60% es de Santa Cruz y el restante 5% es de La Paz, Sucre y Potos\u00ed. La mayor parte de la producci\u00f3n cochabambina se va a La Paz, al occidente o los centros mineros. Pero el alimento y los pollos beb\u00e9 provienen del oriente.<\/p>\n
Interrupci\u00f3n El bloqueo en Santa Cruz comenz\u00f3 el 29 de diciembre y se intensific\u00f3 el pasado 3 de enero. Los transportistas mueven carga por caminos alternos, y los costos de los alimentos y la producci\u00f3n se encarecen.<\/p>\n
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Baja el peso de la carne de pollo por racionamiento de alimento y se sacrifican pollitos beb\u00e9 en las incubaduras cruce\u00f1as, debido a los bloqueos en Santa Cruz, reportaron desde la Asociaci\u00f3n de Avicultores de Cochabamba. Las aves en etapa de crecimiento y engorde dejaron de llegar en la misma cantidad que antes a las […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":41694,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[52],"tags":[],"class_list":{"0":"post-41693","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-alimentos-agroindustria"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41693","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41693"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41693\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41693"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41693"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41693"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}