La Asociaci\u00f3n de Avicultores de Santa Cruz (ADA) reeligi\u00f3 a Omar Castro como su presidente para la gesti\u00f3n 2023-2025. El desaf\u00edo m\u00e1s grande que tiene el nuevo directorio es la alerta sanitaria por la influenza aviar.<\/p>\n
\u201cSeguiremos trabajando como hasta ahora y coordinando con las diferentes instituciones y nuestros asociados para evitar el ingreso de la enfermedad a nuestro departamento\u201d, sostuvo Castro, al finalizar el congreso ordinario del sector, llevado a cabo hoy martes.<\/p>\n
Santa Cruz produce 150 millones de pollos al a\u00f1o, el 62% de la oferta del pa\u00eds; y 1.150 millones de huevos al a\u00f1o, el 52% del total nacional. El sector av\u00edcola genera 180.000 empleos directos e indirectos en el departamento y aporta anualmente $us 690 millones a la econom\u00eda, seg\u00fan una nota de prensa institucional.<\/p>\n
El titular de ADA indic\u00f3 que hay \u00abuna peque\u00f1a\u00bb disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n y oferta de huevo a nivel nacional, tras el sacrificio de m\u00e1s de medio mill\u00f3n de aves ponedoras a causa de la influenza aviar en Cochabamba.<\/p>\n
Respecto a la producci\u00f3n de carne de pollo, reconoci\u00f3 que baj\u00f3 en un 10%, debido a que algunos productores ya no cr\u00edan pollitos beb\u00e9 en sus granjas por temor a la enfermedad. No obstante, asegur\u00f3 que la provisi\u00f3n de ambos alimentos est\u00e1 plenamente garantizada para la poblaci\u00f3n.<\/p>\n
Castro y el vicepresidente de la instituci\u00f3n, Enzo Land\u00edvar, estar\u00e1n acompa\u00f1ados por 10 directores que representan a los rubros de ponedoras, parrilleros y reproductoras: Alejandra Beatriz Oropeza, Juan Carlos Anglarill, Carlos Mu\u00f1oz, Lidia \u00c1lvarez, Ciro Mauricio Humboldt, \u00d3scar Daza, Norma Su\u00e1rez, Mauricio Rojas, Mar\u00eda Jos\u00e9 Zaragoza y un representante de la Cooperativa Caisy.<\/p>\n
Entre los desaf\u00edos institucionales del nuevo directorio est\u00e1n la consolidaci\u00f3n de la nueva sede de ADA, para ampliar y lograr la acreditaci\u00f3n de sus laboratorios de bromatolog\u00eda y patolog\u00eda aviar; la ampliaci\u00f3n de su planta extrusora de soya, no solo su capacidad de acopio, sino tambi\u00e9n su producci\u00f3n; y la consolidaci\u00f3n de los puestos de control integrales fijos en carreteras para el control del movimiento de animales de diferentes especies (aves, cerdos, bovinos y otros), trabajo que se est\u00e1 coordinado con los diferentes sectores pecuarios del departamento.<\/p>\n
La Asociaci\u00f3n de Avicultores de Santa Cruz cuenta con 480 asociados de los rubros av\u00edcolas, como los de pollos de engorde, de ponedoras, de reproductoras pesadas, de reproductoras livianas, de patos, de codornices y de avestruces.<\/p>\n
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