{"id":49914,"date":"2023-05-12T07:19:00","date_gmt":"2023-05-12T11:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/2023\/05\/12\/alimentos-suben-de-precio-y-escasez-del-dolar-se-mantiene\/"},"modified":"2023-05-12T07:19:00","modified_gmt":"2023-05-12T11:19:00","slug":"alimentos-suben-de-precio-y-escasez-del-dolar-se-mantiene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/2023\/05\/12\/alimentos-suben-de-precio-y-escasez-del-dolar-se-mantiene\/","title":{"rendered":"Alimentos suben de precio y escasez del d\u00f3lar se mantiene"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La baja oferta de huevo en el mercado nacional provoc\u00f3 un incremento de este producto, seguido del pollo, el tomate y la papa, a esto se suma la escasez de d\u00f3lares, sin que, a la fecha, haya una pol\u00edtica seria para resolver estos temas. Las ferias de productos y la venta directa de la divisa por el Banco Central de Bolivia (BCB) son s\u00f3lo paliativos que no resuelven el problema.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El presidente del Colegio de Economistas de Tarija, Fernando Romero, con respecto a las medidas del BCB, se\u00f1al\u00f3 que fueron propuestas err\u00f3neas pues en vez de aliviar la escasez de d\u00f3lares, s\u00f3lo mostr\u00f3 la situaci\u00f3n real del pa\u00eds, debido a la ca\u00edda de las Reservas Internacionales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El economista y docente de la Universidad Cat\u00f3lica Boliviana, Gonzalo Ch\u00e1vez, en sus redes sociales, indic\u00f3 que el precio del huevo se increment\u00f3 aproximadamente en 17%, del tomate en 15% y ni qu\u00e9 decir del pollo, que tambi\u00e9n sinti\u00f3 un leve incremento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A pesar de que la papa experiment\u00f3 una leve reducci\u00f3n en su valor, pero nuevamente empez\u00f3 a subir el precio de la arroba, y la tendencia es seguir aumentando, cuya situaci\u00f3n no puede ser controlada por la Empresa de Apoyo a la Producci\u00f3n de Alimentos (Emapa).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la \u00faltima semana se realiz\u00f3 ferias en varias plazas de la ciudad de La Paz para vender huevo a un precio de 0,80 bolivianos la unidad, antes de la crisis de la oferta el valor oscilaba entre 0,50 a 0,80 bolivianos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El precio depende de la calidad y la oferta, y no existe el precio justo, pues s\u00f3lo es una medida popular que incrementa el valor y genera peleas y problemas, y no soluciones, como reflejan los medios de comunicaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Algunas verduras tambi\u00e9n est\u00e1n en ese camino, de incrementar su valor, pues la oferta disminuy\u00f3. Los fideos ya subieron de precios, pues antes estaba entre 3,5 a 4 bolivianos, y ahora el valor subi\u00f3 a 4,5 por libra.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Inflaci\u00f3n<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las autoridades nacionales resaltan la inflaci\u00f3n baja que registra la econom\u00eda nacional, sin embargo, Ch\u00e1vez se\u00f1ala que la medici\u00f3n se lo hace de 400 productos que no todos son consumidos por la poblaci\u00f3n, sino son alrededor de 50 art\u00edculos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El economista sugiere que se deber\u00eda realizar una medici\u00f3n de esos 50 productos de la canasta familiar para reflejar la realidad de muchas familias bolivianas, que deben subir su presupuesto para la compra de alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Deber\u00eda presentarse una canasta m\u00e1s espec\u00edfica m\u00e1s concreta cada semana, y as\u00ed tendr\u00edamos datos m\u00e1s concretos. Por ejemplo, el peso espec\u00edfico del huevo oscila entre 1,3 o 1,4. La inflaci\u00f3n aument\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En abril, de acuerdo al \u00cdndice de Productos al Consumidor (IPC) registr\u00f3 0,18% y el acumulado a 2,70. Se est\u00e1 midiendo con criterios pol\u00edticos y esto sumamente es complicado, apunt\u00f3 el economista.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ch\u00e1vez tambi\u00e9n se\u00f1al\u00f3 que no s\u00f3lo los productos nacionales suben de precio si no tambi\u00e9n correr\u00e1n la misma suerte los importados, debido a la escasez de d\u00f3lares en el mercado nacional, y por consiguiente se puede registrar mayor inflaci\u00f3n.<br \/>\n\u00abNo reflejamos bien lo que pasa en el mercado, se pierde credibilidad en los \u00edndices de inflaci\u00f3n\u00bb, reflexion\u00f3 Ch\u00e1vez<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Apunt\u00f3 que se debe resolver el problema de la escasez de d\u00f3lares, y por ello se requiere soluciones estructurales. \u00abEl tema de las reservas es estructural y muestra que el modelo rentista, primario exportador se agot\u00f3\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con la Ley del Oro se pretender obtener alrededor de 1.300 millones de d\u00f3lares, con la venta del metal, pero s\u00f3lo para importaciones la demanda de la divisa estadounidense alcanza a aproximadamente 1.000 millones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La baja oferta de huevo en el mercado nacional provoc\u00f3 un incremento de este producto, seguido del pollo, el tomate y la papa, a esto se suma la escasez de d\u00f3lares, sin que, a la fecha, haya una pol\u00edtica seria para resolver estos temas. 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