Con una generaci\u00f3n de 158 millones de d\u00f3lares en divisas y siendo el tercer rubro en importancia dentro de las exportaciones no tradicionales en el a\u00f1o 2022, el girasol mantiene su sitial como el \u00fanico producto boliviano cuyo 99% de ventas tiene valor agregado, en productos de aceite y torta, as\u00ed lo destacaron representantes de la Asociaci\u00f3n de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), en el evento tecnol\u00f3gico que conmemor\u00f3 el D\u00eda Nacional del Girasol, el pasado fin de semana.<\/p>\n
M\u00e1s de 600 productores peque\u00f1os, medianos y grandes, decenas de casas comerciales e instituciones relacionadas con la producci\u00f3n agr\u00edcola se dieron cita en el municipio de San Juli\u00e1n, la capital girasolera del pa\u00eds, en un evento que mostr\u00f3 tecnolog\u00edas de nuevos h\u00edbridos de girasol, sorgo, ma\u00edz y nuevas variedades de trigo. Tambi\u00e9n accedieron a informaci\u00f3n novedosa sobre paquetes tecnol\u00f3gicos y acerca del impacto de la fertilizaci\u00f3n con urea en la mejora de la productividad del girasol y sorgo.<\/p>\n
\u201cEste evento es una demostraci\u00f3n del esfuerzo constante que realizamos como sector productivo para promover el desarrollo tecnol\u00f3gico y continuar con la producci\u00f3n de alimentos, la generaci\u00f3n de empleos y la contribuci\u00f3n a la econom\u00eda del pa\u00eds\u201d, afirm\u00f3 el presidente de Anapo, Fernando Romero, durante su discurso en el acto central.<\/p>\n
Con casi un promedio anual de 180 mil toneladas de producci\u00f3n de girasol en 2022, Bolivia ocupa el segundo puesto en Sudam\u00e9rica, despu\u00e9s de Argentina y el puesto 11 de los principales pa\u00edses productores de la oleaginosa en el mundo.<\/p>\n
El pasado a\u00f1o, el 77% de las exportaciones de este cultivo sali\u00f3 a mercados extranjeros en forma de aceites en bruto, el 7% en otros aceites, el 15% como torta de girasol y solo el 1% se fue como semilla. El valor de las exportaciones super\u00f3 los 158 millones de d\u00f3lares, con lo que este cultivo es el tercer rubro en importancia de las exportaciones no tradicionales, despu\u00e9s de la soya y la casta\u00f1a.<\/p>\n
Sin embargo, pese a su importancia para la generaci\u00f3n de divisas, este cultivo se ha visto afectado en las campa\u00f1as de a\u00f1os anteriores. \u201cComo productores, venimos de campa\u00f1as de invierno anteriores afectadas por una extrema sequ\u00eda y heladas que generaron una disminuci\u00f3n importante en nuestra producci\u00f3n\u201d, indic\u00f3 Romero.<\/p>\n
Asimismo, el presidente realiz\u00f3 un llamado urgente al gobierno nacional para agilizar la aprobaci\u00f3n de la biotecnolog\u00eda con nuevos eventos de organismos gen\u00e9ticamente modificados, resistentes a la sequ\u00eda y a las plagas.<\/p>\n
\u201cEl acceso a esta tecnolog\u00eda es prioritario para que los productores bolivianos podamos mejorar nuestra productividad y competitividad, y no quedar rezagados frente a los avances tecnol\u00f3gicos utilizados en pa\u00edses vecinos como Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay\u201d, acot\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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