Las inclemencias del tiempo, asociadas con lluvias extraordinarias fuera de \u00e9poca en las zonas de influencia ca\u00f1era, retrasan por m\u00e1s de 30 d\u00edas la molienda y transformaci\u00f3n de ca\u00f1a en los ingenios de Santa Cruz, mientras que la limitaci\u00f3n de acceso a cr\u00e9ditos productivos frena la expansi\u00f3n de la frontera agr\u00edcola ca\u00f1era departamental.<\/p>\n
Al 15 de este mes, datos compartidos por fuentes sectoriales dan cuenta de que transcurrido dos meses y medio de zafra -este proceso en campo se extiende por seis- los cinco ingenios cruce\u00f1os (Guabir\u00e1, Agua\u00ed, Unagro, San Aurelio y La B\u00e9lgica) han logrado moler 2,3 millones de toneladas de ca\u00f1a, de los 8,5 millones disponibles en campo para la molienda de este a\u00f1o. Es decir, el corte de ca\u00f1a alcanza un avance del 27%.<\/p>\n
El coletazo de la par\u00e1lisis en el corte de ca\u00f1a, debido al encharcamiento del terreno, tambi\u00e9n incidi\u00f3 en las escalas de producci\u00f3n, estim\u00e1ndose 2,8 millones de quintales producidos. Un 25% de la expectativa proyectada este a\u00f1o. En condiciones climatol\u00f3gicas normales, a deducir por las fuentes consultadas, la producci\u00f3n azucarera exceder\u00eda los 4,2 millones de quintales.<\/p>\n
Respecto al promedio de precipitaciones de agua ca\u00edda en el \u00e1rea de influencia ca\u00f1era del norte cruce\u00f1o, el experto en agrometeorolog\u00eda, Luis Alberto Alpire, expres\u00f3 que hasta junio de este a\u00f1o se registraron 1.070 mm, superando los 1.020 mm registrados en la gesti\u00f3n 2022, lo que, en su criterio, incidi\u00f3 en el retraso de la zafra ca\u00f1era.<\/p>\n
Desde el ingenio azucarero Guabir\u00e1, el presidente Carlos Rojas, indic\u00f3 que, si bien las lluvias han incidido en el retraso y bajo nivel de molienda por falta de disponibilidad de materia prima, \u2018despu\u00e9s de la tormenta viene la calma\u2019, dejando entrever que en estos d\u00edas han normalizado el ritmo deseado de molienda, confiando alcanzar el plan de zafra 2023.<\/p>\n
El gerente general del Ingenio Sucroalcoholero Agua\u00ed, Crist\u00f3bal Roda Roden, se declar\u00f3 confiado en que el retraso de la zafra -en promedio registra un 30% de avance- no incidir\u00e1 en la seguridad alimentaria de la poblaci\u00f3n. Explic\u00f3 que frente a cualquier contingencia, el mercado interno est\u00e1 protegido por el stock de seguridad que incluye dos meses de consumo (alrededor de 1,6 millones de quintales de az\u00facar).<\/p>\n
Siempre y cuando las condiciones clim\u00e1ticas sean favorables, el sector espera alcanzar o superar los 12 millones de quintales de az\u00facar producidos, de los que casi 9 se destinan al mercado interno para cubrir el consumo nacional y el excedente se exporta.<\/p>\n
\u00c1rea agr\u00edcola se estanca
\nLa imposibilidad de acceso a cr\u00e9ditos frena el crecimiento de los ca\u00f1averales y la renovaci\u00f3n de cultivos fuera de ciclo productivo.<\/p>\n
A decir de \u00d3scar Alberto Arnez, presidente de la Confederaci\u00f3n Nacional de Productores Ca\u00f1eros de Bolivia (Concabol), llas lluvias y la falta de voluntad del Gobierno para que el sector sea parte del cr\u00e9dito SIBolivia impidi\u00f3 ampliar la siembra de campos en los campos de producci\u00f3n y la renovaci\u00f3n de las casi 30.000 hect\u00e1reas fuera de ciclo productivo. Aclar\u00f3 que las gestiones fallidas de pr\u00e9stamos al sector datan de hace tres a\u00f1os.<\/p>\n
Hizo notar que a causa de este factor la superficie sembrada en el departamento est\u00e1 estancada. El sector requiere $us 30 millones para ampliar los campos de producci\u00f3n y renovar el 80% de las 160.000 hect\u00e1reas que est\u00e1n fuera de ciclo y con rendimiento pobr\u00edsimo.
\n\u201cEl riesgo de disponibilidad de materia prima (ca\u00f1a) se sentir\u00e1 el pr\u00f3ximo a\u00f1o\u201d, expres\u00f3 Arnez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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