Este domingo, lugare\u00f1os y visitantes tuvieron la oportunidad de endulzar sus paladares al visitar la Feria de la Pi\u00f1a, que se realiz\u00f3 desde el s\u00e1bado en ambientes de la Feria Artesanal, en Ascensi\u00f3n de Guarayos.<\/p>\n
Todo es pi\u00f1a, o en base a pi\u00f1a, productos que est\u00e1n en exposici\u00f3n y venta en la muestra ferial.<\/p>\n
Hay una variedad de licores, masas, galletas, postres, mermeladas, jugos y refrescos, cuyo ingrediente principal es la rica fruta de pi\u00f1a o karuwata’ ( en el idioma Guarayu’).<\/p>\n
En otro pabell\u00f3n se ofrecieron platos en base a pi\u00f1a. La gente fue llegando, sola, en pareja o en familia, a servirse deliciosos platos, como el pato, chancho, pollo, surub\u00ed, todos ba\u00f1ados con salsa agridulce hecha a base de pi\u00f1a.<\/p>\n
Jos\u00e9 Ortiz, dirigente y productor pi\u00f1ero, calific\u00f3 de exitosa la muestra. Estim\u00f3 que entre el s\u00e1bado y el domingo se han vendido unas 25 mil pi\u00f1as, han ingresado cerca de 10 mil personas a la feria y el movimiento econ\u00f3mico rodea los 50 mil d\u00f3lares americanos.<\/p>\n
Con marcado optimismo indic\u00f3 que la producci\u00f3n pi\u00f1era va en aumento, de 20 hect\u00e1reas de hace algunos a\u00f1os, ahora la superficie llaga a las 150 hect\u00e1reas sembradas de forma tradicional. \u00abQueremos aumentar la producci\u00f3n, pero hace falta el apoyo de las autoridades\u00bb, dijo Ortiz.<\/p>\n
Procesadora de pi\u00f1a<\/p>\n
El dirigente dijo que su sector espera con ansias que se haga la realidad la promesa del presidente Luis Arce de construir una procesadora de pi\u00f1a en la regi\u00f3n.<\/p>\n
Indic\u00f3 que, de instalarse dicha planta, ser\u00e1 de gran beneficio para la poblaci\u00f3n, pues generar\u00e1 fuentes de trabajo y se aumentar\u00e1 la producci\u00f3n para atender la demanda creciente.<\/p>\n
Ruta de la pi\u00f1a<\/p>\n
Paralelo a la muestra ferial, este domingo se realiz\u00f3 la segunda versi\u00f3n de la Ruta de la pi\u00f1a, organizada por la Carrera de Turismo del Instituto Superior Yenbo e’ Zareta.<\/p>\n
El tour, en el que participaron m\u00e1s de una decena de personas, incluy\u00f3 un recorrido por sitios emblem\u00e1ticos de la zona, as\u00ed como tambi\u00e9n por los centros de producci\u00f3n pi\u00f1era. \u00abEl objetivo es promocionar la deliciosa fruta y los sitios tur\u00edsticos\u00bb, dijo Liceth Agreda, docente de dicha carrera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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