La especulaci\u00f3n entre los panificadores bolivianos empieza a expandirse, tras una semana del triunfo de Javier Milei en las elecciones generales de Argentina, debido a una posible alza de los precios de la harina proveniente de ese pa\u00eds.<\/p>\n
D\u00edas atr\u00e1s, los comerciantes incrementaron en Bs 30 el precio del cereal ante teor\u00edas de cierre de fronteras y limitaciones para la salida del producto al mercado boliviano. Ante esto, los panificadores plantean obtener mayores cupos de subvenci\u00f3n de harina nacional a la Empresa de Apoyo a la Producci\u00f3n de Alimentos (Emapa).<\/p>\n
As\u00ed lo inform\u00f3 a CORREO DEL SUR Mar\u00eda Dolores Le\u00f3n, dirigente del sector, al indicar que, durante un ampliado a nivel nacional, los panificadores de Chuquisaca pidieron extender la solicitud a Emapa y hacer efectiva la afiliaci\u00f3n de muchos comerciantes que buscan un cupo desde hace m\u00e1s de dos a\u00f1os.<\/p>\n
\u201cLo que estamos pidiendo es que se abra la inscripci\u00f3n para nuevos afiliados para no desabastecer y cuidar e mercado interno de abastecimiento de pan de batalla\u201d, apunt\u00f3 Le\u00f3n.<\/p>\n
No obstante, indic\u00f3 que a\u00fan no recibieron convocatoria ni respuesta de parte de Emapa para dar soluci\u00f3n al problema.<\/p>\n
\u00bfCu\u00e1l es la cantidad de producto otorgado por Emapa?
\nLa dirigente explic\u00f3 que el cupo de Emapa llega a cuatro quintales de harina por d\u00eda a los panificadores que figuran en el registro; esto se traduce a 2.400 qq por quincena y 4.800 qq al mes, cantidades que luego son combinadas habitualmente con producto argentino para la elaboraci\u00f3n del pan de batalla.<\/p>\n
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