En los \u00faltimos d\u00edas se registr\u00f3 un incremento en el precio del pollo en los mercados de las ciudades de La Paz, Cochabamba y Santa Cruz, seg\u00fan reportes de medios televisivos. Sin embargo, el gobierno afirma que el valor es similar al de otros a\u00f1os en la \u00e9poca invernal.<\/p>\n
En Santa Cruz, se reporta una subida de un boliviano en comparaci\u00f3n al costo del fin de semana. En el mercado Abasto antiguo, el kilo vale Bs 16. En Cochabamba informan de una subida m\u00e1s dr\u00e1stica de Bs 4 por kilo y este marte val\u00eda entre Bs 16 y 16,50. \u00abEn ning\u00fan a\u00f1o se ha visto que suba tanto\u00bb, remarc\u00f3 una comerciante a la red Unitel.<\/p>\n
En este urbe no hab\u00eda problemas de ofertas, pero si un aumento de precios ya que el kilo de pollo cuesta entre Bs 14,50 y Bs 14,80, cuando la anterior semana val\u00eda Bs 13.<\/p>\n
La escasez de d\u00f3lares y el d\u00e9ficit hist\u00f3rico en la provisi\u00f3n de granos como el ma\u00edz est\u00e1 afectado la producci\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 Omar Castro, presidente de la Asociaci\u00f3n de Avicultores de Santa Cruz (ADA). Anticip\u00f3 que la oferta de pollo bajar\u00e1 un 10% que se sentir\u00e1 en el primer semestre del 2025.<\/p>\n
El directivo se\u00f1ala que se arrastra un d\u00e9ficit hist\u00f3rico de 600 mil toneladas de ma\u00edz por a\u00f1o. Agreg\u00f3 que las 250 mil toneladas que la estatal Emapa se\u00f1ala tener en stock solo cubren el 20% de la demanda.<\/p>\n
\u201cLo ideal es que Emapa importe ma\u00edz para ayudar a cubrir el d\u00e9ficit, porque ellos tambi\u00e9n salen a comprar del mismo mercado nacional. Los a\u00f1os anteriores siempre ha sido el contrabando el que ha suplido este d\u00e9ficit\u201d, lament\u00f3 Castro.<\/p>\n
A\u00f1adi\u00f3 que por la falta de d\u00f3lares, la importaci\u00f3n de gallinas reproductoras baj\u00f3 de 155 mil a 111 mil por mes. Agreg\u00f3 que esto influir\u00e1 en una merma en la oferta en el primer trimestre del 2025, replicando una situaci\u00f3n similar que se vivi\u00f3 en el 2020 durante la pandemia.<\/p>\n
\u201cLos precios, si bien es cierto est\u00e1n elevados, pero consideramos que est\u00e1n dentro de los par\u00e1metros que tenemos para la carne de pollo en esta \u00e9poca del a\u00f1o\u201d, se\u00f1al\u00f3 el viceministro de Defensa del Consumidor, Jorge Silva. Una eventual autorizaci\u00f3n de importaci\u00f3n de ma\u00edz transg\u00e9nico ser\u00e1 abordada en una reuni\u00f3n pr\u00f3xima del gobierno con los avicultores y la Asociaci\u00f3n Nacional de Productores de Oleaginosas (Anapo), remarc\u00f3 el funcionario.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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