{"id":75795,"date":"2025-04-15T06:47:38","date_gmt":"2025-04-15T10:47:38","guid":{"rendered":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/2025\/04\/15\/pescados-verduras-lacteos-y-huevos-registran-precios-altos\/"},"modified":"2025-04-15T06:47:38","modified_gmt":"2025-04-15T10:47:38","slug":"pescados-verduras-lacteos-y-huevos-registran-precios-altos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/2025\/04\/15\/pescados-verduras-lacteos-y-huevos-registran-precios-altos\/","title":{"rendered":"Pescados, verduras, l\u00e1cteos y huevos registran precios altos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">En los \u00faltimos d\u00edas, en los mercados de Santa Cruz de la Sierra, se ha registrado un incremento significativo en los precios de diversos productos de consumo popular, especialmente en el rubro de pescados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En el primer puesto de pescados, Mariana una de las comerciantes inform\u00f3 que \u201cel s\u00e1balo es uno de los m\u00e1s consumidos y se vende actualmente a Bs 60 la unidad\u201d, tambi\u00e9n indic\u00f3 que el surub\u00ed se encuentra en Bs 60, y sus variedades como el surub\u00ed argentino y peque\u00f1o, se comercializan a Bs 70. Por otro lado, el pac\u00fa en su versi\u00f3n econ\u00f3mica llega a Bs 25, mientras que el m\u00e1s grande llega a los Bs 40.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Alex Calle, funcionario de la Alcald\u00eda cruce\u00f1a, indic\u00f3 que el pac\u00fa tambi\u00e9n se vende a Bs 45 y este incremento se debe a su importaci\u00f3n desde Argentina, que implica sus costos en d\u00f3lares. Adem\u00e1s, el dorado alcanz\u00f3 un costo de Bs 70 el kilo y el surub\u00ed ha llegado a 90, seg\u00fan informaron desde la Direcci\u00f3n de Mercados. Por otra parte, la Alcald\u00eda estableci\u00f3 que el precio del s\u00e1balo grande sea de Bs 45 la unidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otros pescados, como la trucha, el pejerrey y el ispi tambi\u00e9n presentan precios elevados, alcanzando los Bs 60, Bs 120 y Bs 50 el kilo respectivamente. Adem\u00e1s, el paiche -que es uno de los m\u00e1s solicitados y que llega directamente del Beni- se comercializa en Bs 80 el kilo, mientras que la pancaza se vende por unidad y su precio ronda los Bs 50 el kilo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Otros productos tambi\u00e9n suben sus precios<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las verduras, los productos av\u00edcolas y l\u00e1cteos tambi\u00e9n incrementaron sus precios. Por ejemplo, el zapallo, que tradicionalmente se manten\u00eda en precios bajos, ahora se ofrece a Bs 4 el kilo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En cuanto a los huevos, los precios var\u00edan seg\u00fan el tama\u00f1o y la calidad:el maple de huevos de doble yema cuesta Bs 38, el de primera calidad Bs 34, el de extra grande Bs 36, y el m\u00e1s econ\u00f3mico, con unidades m\u00e1s peque\u00f1as, se vende en Bs 28.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El queso es otro alimento que tambi\u00e9n ha experimentado un ajuste, y ahora se ofrece a Bs 40 el kilo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Desde los mercados locales se inform\u00f3 que el martes se publicar\u00e1 la lista oficial de precios de los pescados, por parte de la Direcci\u00f3n de Mercados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los comerciantes atribuyen estos cambios a factores como el transporte y el encarecimiento de insumos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los \u00faltimos d\u00edas, en los mercados de Santa Cruz de la Sierra, se ha registrado un incremento significativo en los precios de diversos productos de consumo popular, especialmente en el rubro de pescados. 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