El viceministro de Defensa al Consumidor, Jorge Silva, responsabiliz\u00f3 este martes a los ganaderos y a redes de contrabando por el aumento del precio de la carne de res en el pa\u00eds, que ha subido de Bs 24 a Bs 40 el kilo gancho. Ante la presi\u00f3n de los trabajadores del rubro de la carne y las protestas ciudadanas, el Gobierno convoc\u00f3 a una reuni\u00f3n urgente con todos los actores de la cadena para este jueves.<\/p>\n
En declaraciones a Bolivia TV, Silva explic\u00f3 que la reuni\u00f3n busca dar respuesta a una nota enviada por el sector carnicero, donde se expresan preocupaciones relacionadas con la comercializaci\u00f3n del producto, su precio elevado, las exportaciones y el contrabando.<\/p>\n
\u201cEl precio del kilo gancho ha subido de forma inesperada de Bs 24 a Bs 40. Esta situaci\u00f3n no corresponde con los factores que en noviembre justificaban un precio elevado\u201d, se\u00f1al\u00f3 Silva, quien a\u00f1adi\u00f3 que los bloqueos, la escasez de di\u00e9sel y los efectos clim\u00e1ticos que en ese entonces presionaban los costos, ya han sido mitigados.<\/p>\n
\nEl viceministro acus\u00f3 directamente a los ganaderos de haber elevado los precios de forma unilateral, subiendo el kilo vivo de Bs 13-14 a Bs 20, as\u00ed como el valor de las vaquillas de Bs 2.100 a m\u00e1s de Bs 4.000. \u201cEse es el primer eslab\u00f3n que dispara los precios\u201d, sostuvo.<\/p>\n
Tambi\u00e9n apunt\u00f3 al rol de los mayoristas, a quienes acus\u00f3 de transformarse en algunos casos en contrabandistas. \u201cLos mayoristas ofrecen precios m\u00e1s altos a los ganaderos, ya que exportan carne viva al Per\u00fa y Argentina, lo que encarece a\u00fan m\u00e1s el producto en el mercado interno\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
Frente a esta situaci\u00f3n, el Gobierno convoc\u00f3 a una mesa de di\u00e1logo que incluye a ganaderos, mayoristas y trabajadores del sector carne, para buscaruna soluci\u00f3n integral. \u201cEs fundamental sentarnos todos los actores de la cadena productiva y abordar temas, como el precio, la exportaci\u00f3n y la calidad del producto\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n
Silva reiter\u00f3 que las medidas de presi\u00f3n, como bloqueos y marchas, \u201cno son mecanismos que resuelvan los problemas\u201d y pidi\u00f3 al sector movilizado atender el llamado al di\u00e1logo, previsto para este jueves.<\/p>\n
\u201cEstamos abiertos a escuchar a todos los sectores. El objetivo es garantizar un precio justo para el consumidor y condiciones sostenibles para los productores\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n
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