Las gestiones para exportar carne boliviana a Egipto avanzan hacia la obtenci\u00f3n del sello Halal, tras visitas e inspecciones a frigor\u00edfico del pa\u00eds por parte de autoridades y t\u00e9cnicos del mercado africano, inform\u00f3 el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras (MDRyT).<\/p>\n
Seg\u00fan un reporte, el proceso de habilitaci\u00f3n sanitaria para la exportaci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos bovinos y av\u00edcolas desde Bolivia hacia Egipto inici\u00f3 en junio de 2022.<\/p>\n
El proceso incluy\u00f3 la presentaci\u00f3n de documentaci\u00f3n de frigor\u00edficos bolivianos (Frigor, BFC, Fridosa y Sof\u00eda) a la certificadora SGEI Global Halal, con sede en Uruguay y Brasil, para la obtenci\u00f3n del certificado.<\/p>\n
El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) coordin\u00f3 m\u00faltiples intentos de visita t\u00e9cnica con las autoridades egipcias, que se concretaron en diciembre de 2024.<\/p>\n
Tras la llegada de una misi\u00f3n de auditores desde Egipto, durante la inspecci\u00f3n, los frigor\u00edficos fueron evaluados positivamente, cumpliendo con los requisitos sanitarios exigidos por el pa\u00eds musulm\u00e1n.<\/p>\n
\u201cEsta aprobaci\u00f3n permite avanzar al siguiente paso, la inspecci\u00f3n religiosa necesaria para obtener el sello Halal, que garantiza que el proceso de faena respeta los principios isl\u00e1micos\u201d, resalt\u00f3 el MDRyT.<\/p>\n
Recientemente, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, y el embajador de la Rep\u00fablica de Egipto, Hatem El \u2013 Nashar, se reunieron para tratar temas relacionados a la cooperaci\u00f3n bilateral entre ambos pa\u00edses, en materia de exportaci\u00f3n de productos.<\/p>\n
\u201cDurante el encuentro, el embajador egipcio manifest\u00f3 el inter\u00e9s de su pa\u00eds en comprar a Bolivia alimentos, en especial carne de res y de pollo (\u2026). Bolivia y Egipto comparten objetivos comunes en desarrollo sostenible, lucha contra la pobreza y promoci\u00f3n de la igualdad\u201d, puntualiz\u00f3 esa cartera de Estado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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