Una misi\u00f3n de Chile lleg\u00f3 al pa\u00eds para revisar el cumplimiento de las recomendaciones sanitarias a la cadena de producci\u00f3n de carne para concretar la exportaci\u00f3n de la prote\u00edna a ese pa\u00eds, inform\u00f3 la Federaci\u00f3n de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz).<\/p>\n
\u201cAnteriormente vino una misi\u00f3n de Chile e hizo recomendaciones al servicio sanitario boliviano. Hoy vino a revisar esa implementaci\u00f3n que creemos que es favorable\u201d, inform\u00f3 Walter Ruiz, presidente de Fegasacruz, en Unitel.<\/p>\n
El dirigente explic\u00f3 que la delegaci\u00f3n permaneci\u00f3 en el pa\u00eds durante una semana y visit\u00f3 varios sectores de la cadena productiva y en un plazo de 60 d\u00edas responder\u00e1n si es o no favorable la compra de carne boliviana.<\/p>\n
\u201cEntendemos que si fuera favorable por escrito existiera la posibilidad de que las plantas frigor\u00edficas se habiliten en un futuro muy cercano para poder exportar carne a Chile\u201d, dijo.<\/p>\n
En abril, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) sostuvo una reuni\u00f3n con representantes del Servicio Agr\u00edcola y Ganadero (SAG) de Chile para gestionar la habilitaci\u00f3n sanitaria de productos y subproductos de origen animal boliviano, particularmente la carne de res.<\/p>\n
Carne
\nLos representantes del SAG chileno estuvieron este a\u00f1o en el pa\u00eds y visitaron frigor\u00edficos para ver la cadena productiva de la carne. Luego realizaron algunas recomendaciones que en esta oportunidad llegaron para verificar.<\/p>\n
Desde el a\u00f1o pasado se gestiona la apertura del mercado chileno a productos bolivianos como leche, carne bovina, or\u00e9gano, palta, productos y subproductos c\u00e1rnicos de llama, frutos amaz\u00f3nicos, man\u00ed, almendras, miel y huevos.<\/p>\n
Seg\u00fan datos del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), entre 2015 y 2024 el pa\u00eds export\u00f3 carne bovina y sus derivados por un valor acumulado de $us 883 millones, marcando un r\u00e9cord hist\u00f3rico para el sector ganadero nacional.<\/p>\n
Este crecimiento se vio especialmente impulsado en la gesti\u00f3n 2024, cuando las exportaciones del rubro sumaron 245,7 millones de d\u00f3lares, con un incremento del 24 % en valor y del 41 % en volumen respecto a 2023. El principal destino de la carne boliviana es China.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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