\u201cNo podemos seguir dejando al trigo en segundo plano\u201d, exclam\u00f3 el presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Abraham Nogales, a tiempo de proponer a las autoridades nacionales trabajar en un \u201cplan integral de fomento a la producci\u00f3n triguera\u201d con el objetivo de garantizar la seguridad y lograr la soberan\u00eda alimentaria del pa\u00eds.<\/p>\n
Estas palabras tuvieron lugar en la celebraci\u00f3n del 32\u00ba D\u00eda Nacional del Trigo, realizado este viernes 25 de julio en el municipio de Okinawa Uno, en el Departamento de Santa Cruz, hasta donde acudieron cientos de productores a interiorizarse sobre las nuevas herramientas t\u00e9cnicas y tecnol\u00f3gicas que se implementan en la producci\u00f3n de este y otros granos.<\/p>\n
Hasta all\u00ed tambi\u00e9n lleg\u00f3 CORREO DEL SUR para visitar cada uno de los diferentes stands, donde especialistas en cada \u00e1rea explicaron a detalle sobre las innovaciones en el cultivo de trigo.<\/p>\n
100 MIL TONELADAS<\/p>\n
En su discurso en el acto central, Nogales tambi\u00e9n remarc\u00f3 la importancia de la celebraci\u00f3n del D\u00eda Nacional del Trigo, debido a que \u201cm\u00e1s que una fecha simb\u00f3lica, es una invitaci\u00f3n a renovar nuestro compromiso (como productores) con el pa\u00eds\u201d.<\/p>\n
Bolivia anualmente demanda para su consumo unas 850 mil toneladas de trigo; sin embargo, la producci\u00f3n nacional solo cubre alrededor del 25% de esa cantidad. El porcentaje restante depende de la importaci\u00f3n, lo cual lo hace vulnerable a factores externos como el contrabando y la volatilidad de precios internacionales.<\/p>\n
Nogales revel\u00f3 que este invierno se prev\u00e9 cosechar unas 100 mil toneladas de trigo, consiguiendo un incremento de m\u00e1s de 60 mil toneladas en comparaci\u00f3n a la cantidades lograda el a\u00f1o pasado que penas alcanz\u00f3 las 37 mil toneladas debido a la sequ\u00eda, considerada como la peor de las \u00faltimas tres d\u00e9cadas.<\/p>\n
SOBERAN\u00cdA ALIMENTARIA<\/p>\n
Hablar de trigo es hablar de soberan\u00eda alimentaria y de desarrollo regional, resalt\u00f3 Nogales al hacer un llamado a las autoridades nacionales a elaborar un plan integral para fomentar su producci\u00f3n \u201ccon acceso a la tecnolog\u00eda, financiamiento, investigaci\u00f3n, seguro agr\u00edcola, semillas certificadas y sobre todo abastecimiento de di\u00e9sel\u201d.<\/p>\n
Santa Cruz es el principal productos de Trigo con m\u00e1s del 70%. Le siguen Cochabamba, Chuquisaca, Potos\u00ed y La Paz, en ese orden.<\/p>\n
En el D\u00eda Nacional del Trigo, Anapo destac\u00f3 tambi\u00e9n el papel estrat\u00e9gico del grano en la sostenibilidad agr\u00edcola. Adem\u00e1s de su valor alimentario al ser un cultivo fundamental en la rotaci\u00f3n, ya que mejora los suelos, ayuda al control de plagas y reduce la aplicaci\u00f3n de agroqu\u00edmicos.<\/p>\n
Adem\u00e1s, la instituci\u00f3n reafirm\u00f3 su compromiso con un modelo de producci\u00f3n sostenible que incluye el acceso a las tecnolog\u00edas modernas, principalmente con la biotecnolog\u00eda.<\/p>\n
En ese marco, se hizo menci\u00f3n al trigo HB4, una variedad tolerante a la sequ\u00eda que ya se utiliza en pa\u00edses vecinos y que se encuentra en proceso de inicio de pruebas en el pa\u00eds.<\/p>\n
\u201cEn Anapo creemos firmemente que la ciencia y la productividad deben ir de la mano. Por eso, apostamos por el acceso a tecnolog\u00edas como la HB4, un evento de trigo biotecnol\u00f3gico tolerante a sequ\u00eda, que puede reducir los riesgos en contextos clim\u00e1ticos adversos y con ello aumentar la superficie de siembra de trigo en Santa Cruz\u201d, explic\u00f3 Nogales.<\/p>\n
Finalmente, el Presidente de Anapo resalt\u00f3 la presencia en el evento del presidente del Tribunal Agroambiental de Bolivia, Richard Cristhian M\u00e9ndez, lo cual, seg\u00fan su criterio, \u201csupone una se\u00f1al de acercamiento de la justica al campo, y sea el preludio de la tan ansiado seguridad jur\u00eddica para los alimentos\u201d.<\/p>\n
CHUQUISACA<\/p>\n
Mojocoya como principal productor de trigo de Chuquisaca, con m\u00e1s del 75%, dijo presente en el D\u00eda Nacional del Trigo a trav\u00e9s de sus autoridades municipales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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