El buen clima fue un factor decisivo para la recuperaci\u00f3n del sector agr\u00edcola de Santa Cruz en esta gesti\u00f3n que concluye con una producci\u00f3n que super\u00f3 las 16,3 millones de toneladas m\u00e9tricas, un 20,3 % m\u00e1s que el a\u00f1o pasado, aunque por debajo de las 16,5 millones de TM (-1,54 %) de la gesti\u00f3n 2024.<\/p>\n
Para la campa\u00f1a de verano en marcha (2025-2025) hay una proyecci\u00f3n inicial de un incremento de 4,06 % en la superficie cultivada, se\u00f1al\u00f3 Klaus Frerking, presidente de la C\u00e1mara Agropecuaria del Oriente (CAO), durante la tradicional evaluaci\u00f3n de fin de a\u00f1o que realiza la instituci\u00f3n.<\/p>\n
En el detalle por cultivos, la ca\u00f1a de az\u00facar se mantuvo en niveles estables en comparaci\u00f3n al 2024 con una superficie de 172 mil hect\u00e1reas y 9,5 millones de TM producidas.<\/p>\n
La soya dio un gran salto con 3,3 millones de toneladas, lo que representa un incremento del 61 % en comparaci\u00f3n al 2024 y 2,8 % m\u00e1s que en 2023, impulsada por la mejora en los rendimientos.<\/p>\n
En el rubro pecuario, la oferta de huevo subi\u00f3 un 10 % con 1.510 millones de unidades y la de pollo se increment\u00f3 un 7 % hasta llegar a las 320 mil toneladas. La carne porcina creci\u00f3 un 3 % hasta las 55 mil toneladas (t). Adem\u00e1s Santa Cruz produce 228 mil t de carne bovina, equivalente al 59 % del total nacional de 369 mil t.<\/p>\n
Los temas que inquietan al agro siguen siendo los que vienen mencionando desde hace varios a\u00f1os, entre ellos poner fin a los avasallamientos, consolidar la titulaci\u00f3n de predios, autorizar el uso de la biotecnolog\u00eda, eliminar franjas o bandas de precios, liberar plenamente las exportaciones, mejorar el acceso al financiamiento con ajustes en la tipificaci\u00f3n de las propiedad y verificaci\u00f3n de la Funci\u00f3n Econ\u00f3mica Social (FES) cada 10 a\u00f1os. Adem\u00e1s consideran clave el tema del transporte con la construcci\u00f3n del Hub Viru Viru y Puerto Busch.<\/p>\n
Esperan que el nuevo gobierno de Rodrigo Paz Pereira, que asumi\u00f3 el pasado 7 de noviembre, empiece a lanzar medidas referidas a dichos temas, adem\u00e1s de institucionalizar las entidades p\u00fablicas ligadas al sector productivo como Senasag, INIAF, ABT, INRA y Sernap, entre otras.<\/p>\n
Pese al buen a\u00f1o del sector, Frerking enfatiz\u00f3 que hay sectores en terapia intensiva como el lecho, que pas\u00f3 de producir 330 mil litros diarios en 2023 a solo 225 mil este a\u00f1o. Un factor que desincentiva es la banda de precios que impuso el estado desde el a\u00f1o 2011.<\/p>\n
El ma\u00edz tambi\u00e9n tuvo un declive de -6 % en comparaci\u00f3n al 2023 y con una oferta departamental de 665 mil TM. A nivel nacional la producci\u00f3n llega a 900 mil TM, pero el consumo es de 14 millones de TM.<\/p>\n
En arroz se lleg\u00f3 a 402 mil TM, un 49 % m\u00e1s que el 2024, pero 15 % menos que en el 2023. En trigo se lleg\u00f3 a 92 mil TM, un 32 % menos que en el 2023. La demanda nacional es de 900 mil TM, por lo que apenas se cubre el 10 %.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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