Hasta noviembre de 2025, las exportaciones de carne de res lograron generar ingresos por $us 188,5 millones, lo que representa un incremento del 8% en comparaci\u00f3n con los $us 174,5 millones que se registraron en toda la gesti\u00f3n 2024.<\/p>\n
Por ello, seg\u00fan los datos del Instituto Nacional de Estad\u00edstica (INE), todo indica que, a falta de los datos de diciembre de la gesti\u00f3n pasada, 2025 marc\u00f3 un hito para el sector, pues se estima que los ingresos por venta externa de carne superaron los $us 200 millones.<\/p>\n
Gesti\u00f3n 2025
\nEste hecho cobra mayor relevancia si se toma en consideraci\u00f3n que durante cuatro meses estuvieron restringidas las autorizaciones de nuevos cupos de exportaci\u00f3n. Esto debido a que el gobierno del Movimiento Al Socialismo (MAS) consideraba que se generar\u00eda una mayor oferta para el mercado interno, lo que repercutir\u00eda en los precios en el mercado interno.<\/p>\n
Cuando se vio que la medida no estaba teniendo resultados, las autoridades decidieron a inicios de junio levantar el veto para que el sector pueda generar divisas en beneficio de la econom\u00eda nacional.<\/p>\n
Desde entonces, el sector fue recuper\u00e1ndose paulatinamente. En mayo de 2025 las ventas externas fueron de apenas $us 2 millones, pero tras la suspensi\u00f3n de las restricciones, se logr\u00f3 generar casi $us 36 millones en agosto de esa gesti\u00f3n, un valor r\u00e9cord para la industria c\u00e1rnica nacional.<\/p>\n
A lo largo de 2025, el sector ganadero destac\u00f3 que puede generar una gran llegada de d\u00f3lares al pa\u00eds si es que se toman las medidas necesarias. Como respuesta, desde la gesti\u00f3n de Luis Arce se impuls\u00f3 la habilitaci\u00f3n del mercado egipcio para las exportaciones de carne. Tambi\u00e9n se analiza la posibilidad de vender el producto a Chile, el cual depende grandemente de carne brasile\u00f1a y paraguaya.<\/p>\n
La administraci\u00f3n de Rodrigo Paz Pereira estableci\u00f3 en el Decreto Supremo 5503 que se elimina el cupo de abastecimiento impuesto por el MAS, por lo que el sector ganadero tendr\u00e1 v\u00eda libre para exportar vol\u00famenes de carne sin un l\u00edmite fijado por el Gobierno.<\/p>\n
Sin embargo, el mandatario exigi\u00f3 al sector garantizar primero el abastecimiento interno con carne de buena calidad y a bajos precios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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