Con el objetivo de fortalecer la producci\u00f3n pecuaria en Bolivia, se llev\u00f3 a cabo un conversatorio sobre la raza Brahman, en el que criadores y especialistas compartieron experiencias, conocimientos y estrategias para optimizar la eficiencia productiva y la calidad de carne en el pa\u00eds.<\/p>\n
Juan Sebasti\u00e1n Velasco, de la caba\u00f1a Casa Blanca, destac\u00f3 la importancia de la caracterizaci\u00f3n morfol\u00f3gica de los animales.<\/p>\n
\u201cEl criterio de selecci\u00f3n es clave. El Brahman es una raza que combina rusticidad con alta capacidad muscular, y es fundamental identificar cu\u00e1les ejemplares pueden aportar m\u00e1s a la producci\u00f3n de carne en Bolivia\u201d, afirm\u00f3 Velasco.<\/p>\n
Adem\u00e1s, resalt\u00f3 la experiencia de los productores en distintas regiones: \u201cen el Chaco, el Beni y la Chiquitania, hemos logrado adaptar el Brahman a nuestras condiciones clim\u00e1ticas y de pastoreo (\u2026)\u201d.
\nEn tanto, Matheus Zacar\u00edas, profundiz\u00f3 en el uso de la ultrasonograf\u00eda de carcasa como herramienta para mejorar la productividad. (Santa Cruz, con datos de la Red Uno)<\/p>\n
\u201cLa ultrasonograf\u00eda nos permite identificar animales superiores, incrementar el rendimiento de carcasa, aumentar la precocidad sexual y mejorar la calidad de carne. Es una tecnolog\u00eda que nos ayuda a ser m\u00e1s eficientes sobre el \u00e1rea productiva que tenemos en Bolivia\u201d, explic\u00f3 Zacar\u00edas.<\/p>\n
El especialista agreg\u00f3 que la raza Brahman, desarrollada en Estados Unidos, es un recurso estrat\u00e9gico para la producci\u00f3n de carne: \u201cSu composici\u00f3n gen\u00e9tica permite combinar la rusticidad del Cebu con mayor volumen de m\u00fasculo, lo que resulta ideal para nuestras condiciones y para incrementar la eficiencia productiva\u201d.<\/p>\n
El conversatorio tambi\u00e9n incluy\u00f3 un panel con tres criadores representativos de las principales zonas productivas: el Chaco boliviano, la Chiquitan\u00eda y el Beni. Los productores compartieron sus experiencias sobre el uso del Brahman y c\u00f3mo esta raza ha mejorado sus operaciones. (Santa Cruz, con datos de la RedUno).<\/p>\n
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Con el objetivo de fortalecer la producci\u00f3n pecuaria en Bolivia, se llev\u00f3 a cabo un conversatorio sobre la raza Brahman, en el que criadores y especialistas compartieron experiencias, conocimientos y estrategias para optimizar la eficiencia productiva y la calidad de carne en el pa\u00eds. Juan Sebasti\u00e1n Velasco, de la caba\u00f1a Casa Blanca, destac\u00f3 la importancia […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":83794,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"class_list":{"0":"post-83793","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-alimentos-y-agroindustria"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83793","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=83793"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/83793\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83794"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=83793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=83793"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=83793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}