{"id":84193,"date":"2026-02-06T07:25:32","date_gmt":"2026-02-06T11:25:32","guid":{"rendered":"https:\/\/mediamonitorbo.com.bo\/?p=17634"},"modified":"2026-02-06T07:25:32","modified_gmt":"2026-02-06T11:25:32","slug":"anuncian-controles-a-la-venta-de-carne-de-res","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/2026\/02\/06\/anuncian-controles-a-la-venta-de-carne-de-res\/","title":{"rendered":"Anuncian controles a la venta de carne de res"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">La Alcald\u00eda de Sucre anuncia que intensificar\u00e1 los controles a la venta de carne de res y advierte con clausuras y multas a los comercios que excedan en los precios y no cumplan las normativas municipales y sanitarias. Desde Coprocach reportan una estabilidad del precio desde hace varias semanas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cQueremos que la gente sepa que no vamos a permitir abusos. Vamos a salir con todo\u201d, anticip\u00f3 este jueves el secretario general Osmar Vargas, ante denuncias de una supuesta especulaci\u00f3n en los precios por la fiesta de Carnaval.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El director de Odeco, Patrick Urizar, se\u00f1al\u00f3 que el precio m\u00e1ximo de la carne mixta en los mercados de la capital no debe exceder de los 56 bolivianos y el corte especial, seg\u00fan la parte del ganado, los Bs 80. Dijo que aun as\u00ed, estos precios siguen siendo caros.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Explic\u00f3 que la Alcald\u00eda no tiene tuici\u00f3n en la determinaci\u00f3n de precios, ya que eso corresponde al Gobierno nacional.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">REUNI\u00d3N<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Vargas revel\u00f3 que el mi\u00e9rcoles ten\u00edan una reuni\u00f3n programada con los dirigentes de la Cooperativa de Servicios de Proveedores de Carne de Chuquisaca (Coprocach), que no asistieron.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cNos han dejado plantados en la reuni\u00f3n es por eso que ahora vamos a dejar de convocar a reuniones y vamos a salir a las calles y controlar las papeletas de venta, que deben justificar los precios de venta\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Al respecto, el vicepresidente de Coprocach, Crisp\u00edn Miranda, aclar\u00f3 que efectivamente se tiene pendiente una reuni\u00f3n con la Alcald\u00eda, pero que a\u00fan no se tiene la fecha y el d\u00eda confirmado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">OPERATIVOS<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Entretanto, Vargas anunci\u00f3 que a partir de este viernes los operativos no ser\u00e1n de socializaci\u00f3n, sino de control directo, por lo que \u201ccarnicer\u00eda o frial que no pueda justificar los precios y no cumpla con las normativas, directamente va a ser clausurada\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Lament\u00f3 que en Sucre no se tenga producci\u00f3n de carne para aumentar y regular la oferta, pero dijo que ello no impedir\u00e1 que se defienda la econom\u00eda de la ciudad ante los comerciantes que quieran aprovecharse de la situaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Respecto a la regulaci\u00f3n del precio desde las instancias correspondientes, el funcionario cuestion\u00f3 la falta de acci\u00f3n de \u201cvarias instituciones\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cNosotros les garantizamos que van a haber controles, van a haber operativos, y las carnicer\u00edas no digan despu\u00e9s que estamos matando negocios. Vamos a entrar a revisar todo, hasta sus balanzas\u201d, advirti\u00f3 al se\u00f1alar que \u201cguerra avisada no mata a soldado\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">KILO GANCHO<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El vicepresidente de Coprocach, Crisp\u00edn Miranda, asegur\u00f3 a CORREO DEL SUR que el precio del kilo gancho de la carne de res se mantiene en Bs 48 (la de primera calidad), a Bs 40 la de segunda y a Bs 38 la de tercera. Dijo que la de primera en los mercados se vende a Bs 58-60. Respecto a si aumentar\u00e1 por los d\u00edas de Carnaval, dijo que \u201cposiblemente entre 1 o 2 bolivianos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Alcald\u00eda de Sucre anuncia que intensificar\u00e1 los controles a la venta de carne de res y advierte con clausuras y multas a los comercios que excedan en los precios y no cumplan las normativas municipales y sanitarias. 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