Mientras en Tarija el precio del kilo de carne de res se ha duplicado en los \u00faltimos dos a\u00f1os, pasando de 40 a cerca de 80 bolivianos en medio de un proceso inflacionario que atraviesa el pa\u00eds, Bolivia avanza en la apertura de nuevos mercados para la exportaci\u00f3n del producto.<\/p>\n
En ese marco, el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) de Paraguay aprob\u00f3 la habilitaci\u00f3n de tres frigor\u00edficos bolivianos para la compra de carne bovina, acuerdo que fue firmado el 6 de marzo y tendr\u00e1 vigencia por dos a\u00f1os.<\/p>\n
Seg\u00fan inform\u00f3 el medio EL DEBER, el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores Justiniano, confirm\u00f3 desde Roma, Italia, donde participa de la vig\u00e9sima reuni\u00f3n de la Comisi\u00f3n de Medidas Fitosanitarias (CMF), que el acuerdo se concret\u00f3 tras una reuni\u00f3n con el ente sanitario paraguayo durante la 51\u00aa Reuni\u00f3n del Comit\u00e9 Agropecuario del Sur (CAS) realizada en Brasilia, Brasil.<\/p>\n
\u201cParaguay es un mercado que tiene precios bastantes buenos porque ellos exportan 10 veces m\u00e1s que nosotros, ellos atienden mercados importantes, tiene mejores opciones de compradores y pueden elegir a qui\u00e9n vender los distintos cortes\u201d, afirm\u00f3 el titular de Gobierno a esta casa period\u00edstica.<\/p>\n
La autoridad destac\u00f3 que este acuerdo es importante porque reafirma la l\u00ednea del presidente Rodrigo Paz de que Bolivia debe abrirse al mundo y no se trata de un hecho aislado, porque el mandatario se reuni\u00f3 con su hom\u00f3logo Santiago Pe\u00f1a.<\/p>\n
Por su parte, el director nacional del Senasag, Ronny Salvatierra, destac\u00f3 que Paraguay es un mercado m\u00e1s abierto para la exportaci\u00f3n de carne, y este acuerdo se suma a la ventana comercial de mercados que tiene el pa\u00eds con Egipto, China, Rusia, Ecuador y Per\u00fa.<\/p>\n
Se\u00f1al\u00f3 que con esta apertura se evaluar\u00e1 la cantidad de carne a exportar, ya que la confirmaci\u00f3n fue dada a conocer esta jornada. Los tres frigor\u00edficos habilitados son: Frigor, Fridosa y BFC, que exportar\u00e1n carne deshuesada, congelada y fr\u00eda, con vigencia de la habilitaci\u00f3n hasta marzo de 2028. \/ El Deber<\/p>\n
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