{"id":85516,"date":"2026-03-24T07:43:24","date_gmt":"2026-03-24T11:43:24","guid":{"rendered":"https:\/\/mediamonitorbo.com.bo\/?p=19718"},"modified":"2026-03-24T07:43:24","modified_gmt":"2026-03-24T11:43:24","slug":"intendencia-municipal-anuncia-controles-por-denuncias-de-alimentos-en-mal-estado-en-tarija","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/2026\/03\/24\/intendencia-municipal-anuncia-controles-por-denuncias-de-alimentos-en-mal-estado-en-tarija\/","title":{"rendered":"Intendencia Municipal anuncia controles por denuncias de alimentos en mal estado en Tarija"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">El intendente municipal, Teodoro Alejandro, inform\u00f3 que se recibieron denuncias sobre el presunto incumplimiento de normas de inocuidad alimentaria en distintos puntos de la ciudad, lo que ha generado preocupaci\u00f3n en las autoridades.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En ese sentido, se\u00f1al\u00f3 que la mayor\u00eda de las denuncias est\u00e1n relacionadas con la venta de comida recalentada o almacenada, pr\u00e1cticas que no est\u00e1n permitidas. \u201cHay denuncias de que supuestamente en algunas zonas no se estar\u00eda cumpliendo con la inocuidad alimentaria, en su mayor\u00eda las denuncias son por comida recalentada o guardada, eso no puede pasar\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Asimismo, remarc\u00f3 que los alimentos deben cumplir con condiciones adecuadas de frescura, siendo preparados el mismo d\u00eda para garantizar su consumo seguro. \u201cLos alimentos deben ser frescos y del d\u00eda\u201d, sostuvo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Finalmente, anunci\u00f3 que se llevar\u00e1n adelante operativos de control en distintos establecimientos, con el objetivo de verificar el cumplimiento de estas normas. \u201cPor lo que realizaremos operativos de control en diferentes comedores y ventas de comida en Tarija\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El intendente municipal, Teodoro Alejandro, inform\u00f3 que se recibieron denuncias sobre el presunto incumplimiento de normas de inocuidad alimentaria en distintos puntos de la ciudad, lo que ha generado preocupaci\u00f3n en las autoridades. En ese sentido, se\u00f1al\u00f3 que la mayor\u00eda de las denuncias est\u00e1n relacionadas con la venta de comida recalentada o almacenada, pr\u00e1cticas que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"class_list":["post-85516","post","type-post","status-publish","format-standard","category-alimentos-y-agroindustria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85516"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85516\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}