{"id":87038,"date":"2026-05-18T08:29:08","date_gmt":"2026-05-18T12:29:08","guid":{"rendered":"https:\/\/mediamonitorbo.com.bo\/?p=22126"},"modified":"2026-05-18T08:29:08","modified_gmt":"2026-05-18T12:29:08","slug":"intendencia-de-tarija-intensifica-los-controles-a-la-venta-de-pescado-y-alimentos-en-mercados-municipales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/2026\/05\/18\/intendencia-de-tarija-intensifica-los-controles-a-la-venta-de-pescado-y-alimentos-en-mercados-municipales\/","title":{"rendered":"Intendencia de Tarija intensifica los controles a la venta de pescado y alimentos en mercados municipales"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">El intendente municipal de Tarija, Teodoro Alejandro, inform\u00f3 que personal de la Intendencia Municipal realiza controles diarios a la comercializaci\u00f3n de pescado crudo proveniente de Villa Montes y de Argentina.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La autoridad explic\u00f3 que uno de los principales objetivos de estos operativos es verificar que se cumpla correctamente la cadena de fr\u00edo para garantizar que los productos sean aptos para el consumo humano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que los controles buscan precautelar la salud de la poblaci\u00f3n y evitar la venta de productos en mal estado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Teodoro Alejandro indic\u00f3 adem\u00e1s que el personal de la Intendencia tambi\u00e9n realiza inspecciones constantes a la venta de comidas en los diferentes mercados municipales de la ciudad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En ese sentido, remarc\u00f3 que se supervisan las condiciones de higiene, manipulaci\u00f3n de alimentos y conservaci\u00f3n de los productos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Finalmente, pidi\u00f3 a la ciudadan\u00eda realizar sus compras en lugares autorizados y denunciar cualquier irregularidad relacionada con la venta de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El intendente municipal de Tarija, Teodoro Alejandro, inform\u00f3 que personal de la Intendencia Municipal realiza controles diarios a la comercializaci\u00f3n de pescado crudo proveniente de Villa Montes y de Argentina. La autoridad explic\u00f3 que uno de los principales objetivos de estos operativos es verificar que se cumpla correctamente la cadena de fr\u00edo para garantizar que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":87039,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":{"0":"post-87038","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-actualidad"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87038","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87038"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87038\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87039"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87038"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87038"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87038"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}