La tercera semana de bloqueos encontr\u00f3 a La Paz y El Alto al borde del colapso alimentario. Lo que comenz\u00f3 como un conflicto pol\u00edtico termin\u00f3 golpeando directamente la mesa de las familias, donde cada d\u00eda resulta m\u00e1s dif\u00edcil encontrar verduras, carne y pollo a precios accesibles.<\/p>\n
Un recorrido de EL DEBER en mercados de La Paz y El Alto confirm\u00f3 el descenso acelerado del abastecimiento. \u201cAntes pod\u00edas comprar zanahoria por Bs 3 el mont\u00f3n, igual nabo; acelga o apio por Bs 2 o Bs 3 el ramito. Eso ya no existe\u201d, cont\u00f3 Sof\u00eda, una compradora en El Alto.<\/p>\n
Ahora la zanahoria se vende por un cuarto de arroba que llega a costar hasta Bs 40 y la media en Bs 20. El nabo alcanza Bs 30 la cuarta de arroba. No se encontr\u00f3 ni apio ni acelga en los pocos puestos que ofrec\u00edan productos.<\/p>\n
El tomate, uno de los productos m\u00e1s consumidos en los hogares pace\u00f1os, pr\u00e1cticamente triplic\u00f3 su precio: hace dos semanas la libra costaba entre Bs 2,50 y Bs 3; actualmente se vende entre Bs 7 y Bs 8. Incluso los productos de menor calidad se encarecieron. El tomate blando utilizado para preparar llajua cuesta Bs 5 la libra.<\/p>\n
La cebolla tambi\u00e9n registr\u00f3 incrementos, la \u201ccuartita\u201d, que antes costaba entre Bs 5 y Bs 10, actualmente se comercializa en Bs 15 y la lenteja duplic\u00f3 su valor. \u201cDos libras que antes se consegu\u00edan entre Bs 5 y Bs 8 ahora cuestan Bs 15\u201d, remarc\u00f3 otra ama de casa.<\/p>\n
En cuanto a frutas, solo se pudo observar la venta de mandarinas, que antes se ofrec\u00edan 25 unidades por Bs 8 o Bs 10, que ahora llegan a costar Bs 35.<\/p>\n
Sin embargo, el caso m\u00e1s cr\u00edtico es el del pollo y la carne de res. Varias comerciantes aseguran que estos productos pr\u00e1cticamente desaparecieron o se volvieron inaccesible para muchas familias.<\/p>\n
\u201cLa \u00faltima vez yo traje pollo con Bs 26 el kilo, pero la gente lo ve caro y no compra. Entonces perdemos tambi\u00e9n nosotras si se guarda, pero ahora ya no hay esta muy caro\u201d, resumi\u00f3 una vendedora.<\/p>\n
El kilo de pollo lleg\u00f3 a costar hasta en Bs 50 y algunas amas de casa aseguran que pagan precios superiores a los Bs 100 por un solo pollo y aunque en las sucursales de la Empresa de Apoyo a la Producci\u00f3n de Alimentos (Emapa) el kilo se vende hasta en Bs 35, las filas son extensas.<\/p>\n
La carne de res es otro de los productos b\u00e1sicos de la canasta familiar que tampoco se puede adquirir debido a la elevaci\u00f3n de su precio, antes el kilo se pod\u00eda encontrar entre Bs 60 a Bs 70 en los mercados, sin embargo ahora tambi\u00e9n supera los Bs 100.<\/p>\n
El pasado 12 de mayo, el dirigente de la Federaci\u00f3n Departamental de Carniceros, Jes\u00fas Uchani, alert\u00f3 sobre el desabastecimiento de carne de res en los mercados de La Paz y El Alto. \u201cEl cerco a La Paz nos ha obligado a cerrar el centro de faenado de Achachicala. No hay ganado que faenar por los bloqueos\u201d, indic\u00f3 en aquella oportunidad.<\/p>\n
Otro de los alimentos que se torna escaso es el huevo, algunas amas de casa se\u00f1alan que si antes compraban un maple de 30 unidades con Bs 25 ahora este producto se vendi\u00f3 hasta en Bs 42 el fin de semana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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