La falta de alimento balanceado debido a los bloqueos, que golpearon a sector productivo por m\u00e1s de 50 d\u00edas, mantiene en riesgo de mortandad a m\u00e1s de 11 millones de aves en Cochabamba. El sector av\u00edcola advirt\u00f3 que esta situaci\u00f3n podr\u00eda provocar una dr\u00e1stica ca\u00edda en la producci\u00f3n de pollo y huevo, profundizar los problemas de abastecimiento y comprometer la seguridad alimentaria del pa\u00eds.<\/p>\n
\u201cLa falta de insumos para la formulaci\u00f3n de alimento balanceado, puso en riesgo m\u00e1s de 5,3 millones de aves equivalentes a 14.310 toneladas de carne de pollo, con una inversi\u00f3n de Bs 258 mil millones, y 5.8 millones de aves de postura (que ponen huevos), con una inversi\u00f3n de Bs 325 millones, los cuales producen 4 mil millones de huevos comerciales con una afectaci\u00f3n de Bs 2 mil millones. La afectaci\u00f3n supera los $us 400 millones\u201d, remarc\u00f3 el vicepresidente Asociaci\u00f3n de Avicultores de Cochabamba (ADA) Iv\u00e1n Carreon.<\/p>\n
Seg\u00fan los datos presentados por el sector, los bloqueos impidieron el ingreso semanal de cerca de 6.440 toneladas de insumos destinados a la elaboraci\u00f3n de alimento balanceado, volumen que normalmente es transportado en unos 230 camiones.<\/p>\n
Ante este escenario, la poblaci\u00f3n envi\u00f3 a trav\u00e9s de encomiendas a\u00e9reas carne de pollo de La Paz a Santa Cruz en contenedores. Este puente a\u00e9reo no logr\u00f3 beneficiar al sector av\u00edcola por el volumen y el peso que manejan en el transporte por v\u00eda terrestre.<\/p>\n
De este modo, la situaci\u00f3n amenaza a una de las principales regiones productoras del pa\u00eds. Cochabamba concentra cerca del 40% de la producci\u00f3n nacional de huevo y cerca del 25% de la carne de pollo que se consume en Bolivia. Una afectaci\u00f3n prolongada podr\u00eda generar una disminuci\u00f3n considerable de la oferta nacional y mayores dificultades para garantizar el abastecimiento de alimentos. La crisis ya comenz\u00f3 a reflejarse en los ciclos productivos. La ADA report\u00f3 que durante las \u00faltimas semanas dejaron de repoblarse 5,6 millones de aves en el departamento, una situaci\u00f3n que tendr\u00e1 efectos en la producci\u00f3n futura debido a que la actividad av\u00edcola opera bajo cronogramas t\u00e9cnicos que requieren planificaci\u00f3n y continuidad.
\nCarre\u00f3n explic\u00f3 que cuando una granja no recibe pollitos en la fecha prevista pierde un ciclo completo de producci\u00f3n y debe esperar varias semanas para reiniciar el proceso. Esto significa que incluso una eventual normalizaci\u00f3n de las carreteras no permitir\u00e1 una recuperaci\u00f3n inmediata de los niveles de producci\u00f3n. Frente a la imposibilidad de utilizar las rutas terrestres, algunos productores recurrieron al transporte a\u00e9reo para el traslado de insumos; sin embargo, esta alternativa multiplica los costos y resulta insostenible para la mayor\u00eda de las granjas. El sector av\u00edcola subray\u00f3 que el transporte a\u00e9reo puede alcanzar los Bs 15,60 por kilogramo, encareciendo significativamente la producci\u00f3n.<\/p>\n
Las consecuencias de esta situaci\u00f3n no solo afectan a los productores. La disminuci\u00f3n de la oferta ya genera preocupaci\u00f3n sobre el comportamiento de los precios en los mercados. Las proyecciones del sector advierten que, de mantenerse los bloqueos, la p\u00e9rdida de producci\u00f3n podr\u00eda alcanzar hasta el 80% a finales de junio.<\/p>\n
Los productores tambi\u00e9n alertaron que esta reducci\u00f3n podr\u00eda traducirse en un incremento considerable de los precios para los consumidores. Entre las estimaciones presentadas se prev\u00e9 que el kilo de carne de pollo pueda subir de Bs 25 a Bs 45 y que el maple de 30 huevos pase de Bs 27 a Bs 40 durante las pr\u00f3ximas semanas.<\/p>\n
La Federaci\u00f3n de Entidades Empresariales Privadas de Cochabamba (FEPC) respald\u00f3 la preocupaci\u00f3n del sector av\u00edcola y advirti\u00f3 que la interrupci\u00f3n de las cadenas de suministro repercute en el bienestar de la poblaci\u00f3n. \u201cCuando se paraliza la cadena productiva, se afecta el bolsillo de las familias, la salud, el bienestar y la seguridad alimentaria de la poblaci\u00f3n\u201d, afirm\u00f3 el director el director ejecutivo de la entidad, Marcelo Rocha.<\/p>\n
Mientras tanto, los efectos de la escasez pusieron en jaque a las ciudades de La Paz y El Alto, donde miles de personas realizan largas filas para acceder a carne de pollo comercializada a precios subvencionados mediante cooperaci\u00f3n internacional en Emapa. La limitada disponibilidad del producto y las dificultades de abastecimiento provocan aglomeraciones, extensas esperas y una creciente preocupaci\u00f3n entre las familias.<\/p>\n
Las dificultades de abastecimiento tambi\u00e9n obligaron a cientos de familias a env\u00edar cargas a trav\u00e9s de vuelos comerciales.<\/p>\n
Mas de 60 mil toneladas de arroz est\u00e1n estocadas
\nM\u00e1s de 60.000 toneladas de arroz permanecen inmovilizadas en ingenios de Santa Cruz debido a los bloqueos, una situaci\u00f3n que genera p\u00e9rdidas superiores a los $us 40 millones y agrava la crisis que enfrenta el sector arrocero.<\/p>\n
La exgerente de la Federaci\u00f3n de Cooperativas Arroceras, Ana Isabel Ortiz, explic\u00f3 que el grano no puede ser trasladado a los mercados del occidente del pa\u00eds, mientras que en Santa Cruz la comercializaci\u00f3n tambi\u00e9n se encuentra afectada por el ingreso de arroz de contrabando.<\/p>\n
\u201cEstamos paralizados con la producci\u00f3n. Los productores han dejado su producto con la esperanza de poder vender y tener capital para seguir pagando las deudas e invirtiendo en el campo\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
Seg\u00fan la especialista, las 60.000 toneladas retenidas representan cerca del 10% de la producci\u00f3n nacional de arroz. La afectaci\u00f3n alcanza principalmente a productores de Yapacan\u00ed, San Juan, Santa Rosa y distintas zonas productoras del Beni, quienes adem\u00e1s arrastran el impacto del encarecimiento del di\u00e9sel.<\/p>\n
Ortiz advirti\u00f3 que la situaci\u00f3n podr\u00eda tener consecuencias m\u00e1s severas en la pr\u00f3xima campa\u00f1a agr\u00edcola. Explic\u00f3 que muchos peque\u00f1os productores no cuentan con recursos para volver a sembrar debido a la falta de capital, insumos y combustible.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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