El presidente de la Federaci\u00f3n de Productores Av\u00edcolas de Tarija inform\u00f3 que el sector atraviesa una temporada de sobreoferta de pollo, situaci\u00f3n que ha provocado una significativa reducci\u00f3n en los precios de comercializaci\u00f3n y que, seg\u00fan afirm\u00f3, est\u00e1 afectando directamente la rentabilidad de los productores.<\/p>\n
El dirigente explic\u00f3 que este escenario responde al ingreso de pollo procedente de otros departamentos, luego de que los bloqueos impidieran durante un tiempo el abastecimiento normal hacia los mercados, generando posteriormente una salida masiva del producto.<\/p>\n
\u201cEn este momento nos encontramos en una temporada de sobreoferta de pollito en Tarija, debido a que hay una injerencia de los precios de otros departamentos y que ha sido una baja de precios debido a la situaci\u00f3n de los bloqueos. Mucho pollo que no ha podido salir a los mercados de forma normal, ahora est\u00e1 saliendo de una forma violenta, lo que ha generado la ca\u00edda de precios\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
El representante del sector indic\u00f3 que hace aproximadamente un mes el pollo se comercializaba entre 18 y 19 bolivianos, mientras que actualmente el precio descendi\u00f3 hasta 16 bolivianos en los mercados.<\/p>\n
\u201cNosotros hace un mes atr\u00e1s est\u00e1bamos comercializando entre 19 bolivianos y 18 bolivianos en los mercados, y ahora se est\u00e1 comercializando el pollo entre los 16 bolivianos\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n
Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que incluso se han observado promociones de pollos de mayor peso con precios a\u00fan m\u00e1s bajos.<\/p>\n
\u201cInclusive hemos visto algunos pollos de oferta, que superan los tres kilos, que se los est\u00e1 entregando hasta un boliviano m\u00e1s abajo\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n
Pese a este panorama, el dirigente sostuvo que se trata de una situaci\u00f3n temporal y expres\u00f3 su expectativa de que el mercado recupere su equilibrio durante la pr\u00f3xima semana.<\/p>\n
\u201cEsta es una situaci\u00f3n temporal por la cual se va a pasar. Estimamos nosotros que, a partir de la pr\u00f3xima semana, ya iremos volviendo a la normalidad\u201d, manifest\u00f3.<\/p>\n
No obstante, advirti\u00f3 que los precios actuales resultan perjudiciales para la actividad av\u00edcola, debido a que no cubren los costos de producci\u00f3n.<\/p>\n
\u201cLamentablemente, los precios con los que se est\u00e1 comercializando hoy son lesivos para la producci\u00f3n av\u00edcola y para el avicultor. La hoja de costos no est\u00e1 cubriendo, por eso estamos alarmados y preocupados por esta situaci\u00f3n, esperando que se vaya normalizando y equilibrando la oferta y la demanda\u201d.<\/p>\n
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