El departamento del Beni se prepara para asumir un rol protag\u00f3nico en la econom\u00eda verde y la gastronom\u00eda de exportaci\u00f3n. Trinidad y San Ignacio de Moxos se convertir\u00e1n, del 13 al 15 de agosto, en la sede del \u201cPrimer Encuentro Nacional del Cacao Silvestre Boliviano\u201d, una vitrina estrat\u00e9gica que posicionar\u00e1 al fruto nativo amaz\u00f3nico de nuestra regi\u00f3n como un tesoro de la chocolater\u00eda mundial y una fuente real de desarrollo local.Noticias econ\u00f3micas<\/p>\n
La realizaci\u00f3n de este hito en suelo beniano representa una oportunidad excepcional para visibilizar el trabajo de recolectores, comunidades ind\u00edgenas y productores que conviven con los bosques de la Amazon\u00eda.<\/p>\n
Econom\u00eda, turismo y gastronom\u00eda para la regi\u00f3n<\/p>\n
Durante el lanzamiento oficial, la viceministra de Gastronom\u00eda, Sumaya Prado, enfatiz\u00f3 que el desaf\u00edo de este encuentro es traducir la extraordinaria calidad sensorial del cacao en mayores oportunidades de ingresos, empleo e innovaci\u00f3n para la cadena productiva local. El verdadero potencial trasciende las parcelas y se proyecta hacia la alta cocina, el ecoturismo y la industrializaci\u00f3n.Horario y calendarios<\/p>\n
Asimismo, Adolfo Velasco, director ejecutivo de la Instituci\u00f3n P\u00fablica Desconcentrada Soberan\u00eda Alimentaria, resalt\u00f3 que, tras alcanzarse cifras r\u00e9cord de exportaci\u00f3n en 2024, el objetivo en el Beni ser\u00e1 articular el incremento productivo con la conservaci\u00f3n de los bosques amaz\u00f3nicos.<\/p>\n
Mesa T\u00e9cnica y alianzas estrat\u00e9gicas<\/p>\n
Uno de los logros principales que dejar\u00e1 esta cita en la capital beniana ser\u00e1 la instalaci\u00f3n formal de la Mesa T\u00e9cnica Nacional del Cacao, un espacio permanente de coordinaci\u00f3n entre el Gobierno Aut\u00f3nomo Departamental del Beni, los municipios de Trinidad y San Ignacio de Moxos, los pueblos ind\u00edgenas, la academia y la cooperaci\u00f3n internacional.<\/p>\n
Especialistas como Franz Millares, de Swisscontact, se\u00f1alaron que la regi\u00f3n posee un patrimonio \u00fanico: \u00abBolivia y el Beni tienen una oportunidad excepcional para diferenciarse en el mercado internacional no solo por la calidad de su chocolate, sino por la historia de conservaci\u00f3n que existe detr\u00e1s de cada barra\u00bb.<\/p>\n
El evento cuenta con el respaldo de la Brigada Parlamentaria del Beni, ministerios del \u00e1rea y organismos de cooperaci\u00f3n como Ayuda en Acci\u00f3n, la GIZ y agencias de las Naciones Unidas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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