El presidente de la Asociaci\u00f3n Nacional de Avicultores (ANA), Omar Castro anticipa que el precio del pollo comenzar\u00e1 a normalizare en dos semanas, una vez el desfase de la producci\u00f3n regularice en las granjas del pa\u00eds.<\/p>\n
Castro, en contacto con el programa La Tarde en Directo de Erbol, atribuy\u00f3 el incremento en el precio de la ultima semana a tres factores: los bloqueos de mayo y junio, la escasez de di\u00e9sel y los mayores costos de intermediarios. \u00abEso ocasiona una menor oferta para la poblaci\u00f3n y es lo que hace que suban los precios\u00bb, afirm\u00f3.Horario y calendarios<\/p>\n
El productor sostuvo que el principal factor detr\u00e1s del incremento es el impacto de los bloqueos, al que atribuy\u00f3 cerca del 80% del problema, aunque se\u00f1al\u00f3 que la falta de di\u00e9sel tambi\u00e9n contin\u00faa afectando la log\u00edstica de transporte y elevando los costos de distribuci\u00f3n.<\/p>\n
Seg\u00fan detall\u00f3, normalmente se incorporan entre 5,3 y 5,5 millones de pollitos por semana, pero durante ese periodo solo ingresaron alrededor de cuatro millones, lo que gener\u00f3 un \u00abhueco\u00bb en la cadena productiva que ahora se refleja en una menor oferta para el mercado.<\/p>\n
Explic\u00f3 que actualmente el transporte opera con combustible adquirido a precios superiores a los oficiales, situaci\u00f3n que encarece el traslado del producto desde las granjas hasta los centros de comercializaci\u00f3n.<\/p>\n
Respecto a la estructura de intermediaci\u00f3n, Castro mencion\u00f3 que influye en el precio final al consumidor, al se\u00f1alar que los m\u00e1rgenes comerciales se mantienen incluso cuando los productores reciben pagos por debajo de sus costos de producci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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