Bolivia enfrenta una paradoja en la producci\u00f3n de trigo: mientras el rendimiento por hect\u00e1rea muestra una mejora importante, la superficie destinada a este cultivo atraviesa una de sus peores campa\u00f1as.<\/p>\n
Mar\u00edn Condori, investigador de la Universidad Aut\u00f3noma Gabriel Ren\u00e9 Moreno (UAGRM), explic\u00f3 que el pa\u00eds hist\u00f3ricamente ha sido deficitario en trigo y advirti\u00f3 que la reducci\u00f3n del \u00e1rea sembrada puede generar consecuencias no solo para el abastecimiento del cereal, sino tambi\u00e9n para otros cultivos que dependen de la rotaci\u00f3n.<\/p>\n
\u201cEn el tema del trigo siempre hemos sido un pa\u00eds deficitario, pero esta ha sido una de las peores campa\u00f1as en tema de \u00e1rea de siembra\u201d, se\u00f1al\u00f3 a Canal Rural.<\/p>\n
Seg\u00fan los datos oficiales mencionados por el investigador, actualmente se manejan alrededor de 55.000 hect\u00e1reas sembradas. Sin embargo, el comportamiento del rendimiento presenta un panorama distinto.<\/p>\n
Condori explic\u00f3 que en 2025 los rendimientos se encontraban aproximadamente entre 500 y 600 kilos por hect\u00e1rea, mientras que actualmente se habla de producciones que llegan a dos toneladas por hect\u00e1rea.<\/p>\n
El salto en productividad demuestra que existen capacidades para mejorar la producci\u00f3n, pero el investigador considera que el desaf\u00edo est\u00e1 en lograr que los productores mantengael trigo dentro de sus planes agr\u00edcolas.<\/p>\n
Trigo
\nPara Condori, el trigo no debe analizarse \u00fanicamente desde la cantidad de cereal que produce. Su importancia tambi\u00e9n est\u00e1 vinculada al sistema de rotaci\u00f3n de cultivos, especialmente en las zonas donde la soya tiene un peso importante.<\/p>\n
\u201cEl trigo es un cultivo muy interesante en sistema de rotaci\u00f3n\u201d, explic\u00f3, al se\u00f1alar que contribuye al control de malezas de hoja ancha que afectan principalmente a la soya.<\/p>\n
Por ello, una reducci\u00f3n sostenida de la superficie cultivada podr\u00eda generar problemas en el futuro. Si los productores abandonan el trigo y se concentran en otros cultivos, se debilitar\u00eda el sistema de rotaci\u00f3n y podr\u00edan aumentar los problemas agron\u00f3micos.<\/p>\n
A esto se suma un riesgo econ\u00f3mico: una menor producci\u00f3n nacional puede traducirse en un aumento del contrabando y de las importaciones.<\/p>\n
\u201cDe no tener ese sistema de rotaci\u00f3n del trigo vamos a tener problemas serios a futuro\u201d, advirti\u00f3 Condori. El investigador tambi\u00e9n plante\u00f3 una preocupaci\u00f3n que trasciende al sector agr\u00edcola: si aumentan las importaciones, el pa\u00eds necesitar\u00e1 contar con suficientes d\u00f3lares para pagarlas.<\/p>\n
Investigaci\u00f3n
\nAnte este escenario, el investigador considera que las pol\u00edticas p\u00fablicas deben mirar m\u00e1s all\u00e1 del productor y generar incentivos para toda la cadena productiva, particularmente para la investigaci\u00f3n y el desarrollo de semillas.<\/p>\n
Advirti\u00f3 que, sin apoyo, ser\u00e1 dif\u00edcil contar con empresas semilleras capaces de producir material de calidad o con instituciones dedicadas a desarrollar nuevas variedades adaptadas a las necesidades del productor boliviano.<\/p>\n
\u201cEs una cadena\u201d, resumi\u00f3.<\/p>\n
Para el agricultor, explic\u00f3, cambiar de cultivo puede ser una decisi\u00f3n relativamente r\u00e1pida cuando los n\u00fameros dejan de ser favorables. Pero detr\u00e1s de la producci\u00f3n de semillas existe una inversi\u00f3n de a\u00f1os que no puede recuperarse de un momento a otro.<\/p>\n
\u201cPara el investigador, para el semillerista que est\u00e1 instalado y que atiende con semillas de calidad es un costo adicional\u201d, sostuvo.<\/p>\n
Semillas
\nEl desarrollo de una nueva variedad tampoco es inmediato. Condori explic\u00f3 que desde el inicio del proceso hasta el lanzamiento de una nueva semilla pueden transcurrir seis a ocho a\u00f1os.<\/p>\n
Por eso, el debate sobre el trigo no se reduce a cu\u00e1ntas hect\u00e1reas se sembrar\u00e1n en una campa\u00f1a. Para el investigador, est\u00e1 en juego la capacidad del pa\u00eds para sostener una producci\u00f3n nacional, mantener sistemas de rotaci\u00f3n que protejan otros cultivos y construir, con investigaci\u00f3n y semillas de calidad, una agricultura menos dependiente de las importaciones.<\/p>\n
El desaf\u00edo ahora es que las pol\u00edticas p\u00fablicas acompa\u00f1en ese proceso antes de que la reducci\u00f3n del \u00e1rea sembrada termine convirti\u00e9ndose en un problema mayor para el abastecimiento y la producci\u00f3n agr\u00edcola del pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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