{"id":90384,"date":"2026-09-04T06:46:59","date_gmt":"2026-09-04T10:46:59","guid":{"rendered":"https:\/\/mediamonitorbo.com.bo\/?p=27637"},"modified":"2026-09-04T06:46:59","modified_gmt":"2026-09-04T10:46:59","slug":"en-2025-baja-la-produccion-y-exportacion-de-carne-de-res","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/2026\/09\/04\/en-2025-baja-la-produccion-y-exportacion-de-carne-de-res\/","title":{"rendered":"En 2025 baja la producci\u00f3n y exportaci\u00f3n de carne de res"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">En 2025, Bolivia redujo su producci\u00f3n de carne de res y, en consecuencia, las exportaciones tambi\u00e9n bajaron respecto al 2024, indica el reporte de \u201cEstad\u00edsticas de Derribe de Ganado Bovino 2024 \u2013 2025\u201d del Instituto Nacional de Estad\u00edstica (INE).Descarga Gu\u00edas Viaje<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La producci\u00f3n de carne fue de 232.329 toneladas, por debajo de las 274.949 toneladas de 2024 y de las 250.592 toneladas de 2023, pero s\u00ed por encima de las 230.090 toneladas registradas en 2022.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Si bien en 2024 se lleg\u00f3 a un r\u00e9cord de 1.286.841 cabezas de ganado faenadas, para el 2025 la cifra baj\u00f3 a 1.088.560.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En cuanto a la producci\u00f3n de carne, las ciudades del eje central concentraron el 91%: Santa Cruz con 169.940 (73,1%) toneladas, Cochabamba con 22.279 (9,5%) toneladas y La Paz con 19.570 (8,4%) toneladas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En tanto, Trinidad con 5.209 toneladas; Sucre con 4.543 toneladas; Tarija con 3.610 toneladas; Potos\u00ed con 3.175 toneladas; Oruro con 2.344 toneladas; y Cobija con 1.659 toneladas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Respecto a las exportaciones de carne de res, el informe muestra que en 2025 Bolivia vendi\u00f3 40.381 toneladas, por debajo de las 43.169 toneladas registrada en 2024 y que fue la m\u00e1s alta de los \u00faltimos a\u00f1os. (eju.tv)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En 2025, Bolivia redujo su producci\u00f3n de carne de res y, en consecuencia, las exportaciones tambi\u00e9n bajaron respecto al 2024, indica el reporte de \u201cEstad\u00edsticas de Derribe de Ganado Bovino 2024 \u2013 2025\u201d del Instituto Nacional de Estad\u00edstica (INE).Descarga Gu\u00edas Viaje La producci\u00f3n de carne fue de 232.329 toneladas, por debajo de las 274.949 toneladas [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":90385,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[57],"tags":[],"class_list":["post-90384","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-alimentos-y-agroindustria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90384","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=90384"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/90384\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=90384"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=90384"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jms.com.bo\/mediamonitor\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=90384"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}