La limitada producci\u00f3n nacional de trigo ha generado un escenario de presi\u00f3n para el sector panificador en Bolivia, que analiza un incremento del precio del pan. El pa\u00eds depende cada vez m\u00e1s de la importaci\u00f3n, frente a ese escenario los productores urgen incentivos y la ejecuci\u00f3n de un plan que incluya el impulso de la biotecnolog\u00eda.<\/p>\n
El gerente de la Asociaci\u00f3n de Productores de Oleaginosas y Trigo (Anapo), Jaime Hern\u00e1ndez, se refiri\u00f3 a este asunto y se\u00f1al\u00f3 que este a\u00f1o se registr\u00f3 \u201cuna de las superficies m\u00e1s bajas de siembra de los \u00faltimos 30 a\u00f1os, con un aproximado de 57 mil hect\u00e1reas\u201d.<\/p>\n
\u201cComparada con a\u00f1os anteriores, donde logramos sembrar casi m\u00e1s de 100 mil hect\u00e1reas, podemos ver que se ha dado una reducci\u00f3n muy sustancial en el \u00e1rea de siembra\u201d, lament\u00f3.<\/p>\n
Explic\u00f3 que se debe a las \u201ccampa\u00f1as de invierno que han sido de sequ\u00eda, donde los rendimientos han sido bajos, y eso, evidentemente ha generado una preocupaci\u00f3n en los productores y obviamente una reducci\u00f3n en el \u00e1rea de siembra\u201d.<\/p>\n
Frente a ese escenario, falta incentivos para la producci\u00f3n y un plan nacional, alert\u00f3 el directivo de Anapo, quien remarc\u00f3 que esta necesidad ya se plante\u00f3 al Gobierno con anterioridad.<\/p>\n
\u201cCreemos que son (el Gobierno) un actor importante con el cual debemos ver un plan nacional de producci\u00f3n triguera, de apoyo y fomento, que contemple todo lo que viene a ser el apoyo en tecnolog\u00eda, en financiamiento, en seguro agr\u00edcola, en garantizar la compra del trigo al productor\u201d, afirm\u00f3 Hern\u00e1ndez.<\/p>\n
Para el sector, es importante \u201cgenerar condiciones\u201d para que los productores \u201csigan decidiendo sembrar este cultivo que es tan estrat\u00e9gico para el pa\u00eds\u201d.<\/p>\n
En el caso de Santa Cruz, \u201cno olvidemos que el trigo no deja de ser un cultivo de mayor riesgo para los productores porque el que se siembra es un trigo tropicalizado\u201d, indic\u00f3.<\/p>\n
\u201cPor tanto, el productor tiene que, de alguna manera, correr ese riesgo de tener las condiciones de climas favorables para el desarrollo del cultivo\u201d, sostuvo.<\/p>\n
Otro de los factores que incluye es la inversi\u00f3n, que es mucho m\u00e1s importante si se compara con otros cultivos de rotaci\u00f3n como el sorgo.<\/p>\n
\u201cPor eso es fundamental tener pol\u00edticas trigueras que realmente apoyen al productor para que pueda sembrar trigo. Y en ese marco es lo que le venimos planteando al Gobierno para que de una vez podamos trabajar este plan nacional de fomento a la producci\u00f3n de trigo\u201d, remarc\u00f3.<\/p>\n
En ese marco, apunt\u00f3 a un \u201cconjunto de acciones que hay que seguir impulsando y desarrollando\u201d.<\/p>\n
\u201cPor eso es fundamental el apoyo del Gobierno para fortalecer los programas de investigaci\u00f3n y de transferencia de tecnolog\u00eda que hay, tanto por parte del CIAC o del INIAF, para que precisamente se pueda desarrollar gen\u00e9tica de mayor potencial de rendimiento\u201d, se\u00f1al\u00f3 Hern\u00e1ndez.<\/p>\n
Indic\u00f3 que uno de los eventos que se ha logrado aprobar, el trigo HB4, \u201ccon seguridad que en un mediano plazo va a ser una alternativa tecnol\u00f3gica para que los productores puedan tener gen\u00e9tica con tolerancia a sequ\u00eda, que es una de las principales preocupaciones que tienen los productores\u201d.<\/p>\n
Asimismo, la fertilizaci\u00f3n \u201cpor supuesto que es fundamental, pero hay que tambi\u00e9n facilitar el acceso y brindar financiamiento\u201d.<\/p>\n
\u201cHay un conjunto de acciones que obviamente hay que trabajarlas entre el sector p\u00fablico, el sector privado, para que precisamente se puedan generar condiciones de apoyo y fomento a la producci\u00f3n de trigo\u201d, sostuvo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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