Un recorrido realizado por el equipo EL DEBER por los cuatro puntos cardinales de la capital cruce\u00f1a, evidenci\u00f3 la falta de control del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) en los puestos de venta de hoja de coca machucada que en su mayor\u00eda existen largas filas diarias para la compra de este producto.
\nEn el \u00faltimo tiempo se observ\u00f3 que la venta de la llamada \u2018hoja sagrada\u2019 se expandi\u00f3 con una treintena de saborizantes.Cada vez surgen novedades como el sabor a chicle o yogurt, lo que ha cautivado al consumidor, especialmente en j\u00f3venes, seg\u00fan indicaron los mismos vendedores. Y es que la mezcla de la coca triturada a golpes con bicarbonato de sodio, saborizantes artificiales, endulzantes y cafe\u00edna, ha generado un c\u00f3ctel de estimulaci\u00f3n potente y \u2018llamativo\u2019.
\nUna consulta realizada por Bolivia Verifica y que fue derivada al Senasag, arroja que varias muestras enviadas a este laboratorio casi la totalidad de los productos no tiene un control de registro sanitario. A eso se suma que los sellos y c\u00f3digos de inocuidad que exhiben en sus bolsas de libras son falsos. A decir de los vendedores de coca machucada con saborizantes, ellos cuentan con su registro sanitario para su comercializaci\u00f3n.
\n\u201cLos resultados evidencian que carecen de un registro que garantice su inocuidad, pero, adem\u00e1s, prueban que quienes elaboran estos productos cometen un delito, pues imprimen c\u00f3digos de registro sanitario que no est\u00e1n anotados en las bases de datos de la entidad encargada de avalar el consumo de alimentos y sus derivados\u201d, se\u00f1ala el reporte.
\nPara entender la dimensi\u00f3n de este negocio, un encargado de un puesto de venta de renombre y que prefiri\u00f3 guardar su identidad, as\u00ed como el nombre de la empresa, revel\u00f3 a esta casa period\u00edstica que en una jornada se recauda en efectivo cerca de Bs. 9.000 y Bs. 5.000 por pago QR (c\u00f3digo de respuesta r\u00e1pida), sin contar los env\u00edos que realizan a los clientes que est\u00e1n en las provincias que un solo caso asciende a Bs. 60.000. \u00bfQu\u00e9 es lo llamativo? El preparado del saborizante m\u00e1s la hoja de coca que proviene de Los Yungas.
\nEl encargado afirm\u00f3 que empez\u00f3 en este negocio hace dos a\u00f1os con una inversi\u00f3n $us. 3.500, y por la demanda de venta, tuvo que abrir otra sucursal en la avenida Beni.Ahora exporta el producto a clientes del Paraguay. Solo en el primer local de despacho tiene a 15 personas trabajando, tres de ellos en la venta a los clientes, otros cuatro que se desempa\u00f1an machucando la hoja de coca y el resto en caja y finanzas, como toda una empresa.
\nIncluso, para la inauguraci\u00f3n del primer local contrataron a una modelo e influencers para que corte la cinta y promocione en sus redes sociales la apertura del lugar. Recuerda que aquella traves\u00eda lo benefici\u00f3 con una gran cantidad de clientes que hasta ahora contin\u00faan fieles.
\nConsultado de qu\u00e9 lugar compra la hoja de coca, respondi\u00f3 que la adquiere en la Asociaci\u00f3n Departamental de Productores de Coca (Adepcoca), en La Paz. Para abrir el lugar, tuvo que viajar hasta Sede de Gobierno, para obtener el permiso de comercializaci\u00f3n de parte de Direcci\u00f3n General de Comercializaci\u00f3n e Industrializaci\u00f3n de la Coca (Digcoin), y luego del Senasag.
\nEl comerciante inform\u00f3 que los precios oscilan entre 12 a 30 bolivianos la coca machucada, mientras que la despalada y despuntada cuesta m\u00ednimo Bs 45 yel precio aumenta dependiendo de la mezcla de saborizantes que quiere el cliente para quedar, como en la jerga popular le llaman, \u201ctorcido\u201d.
\n\u201cLos clientes han ido evolucionando. Ahora vienen desde 18 a\u00f1os a 21, seguido de taxistas, mototaxistas. Ellos prefieren la hoja de coca sabor a chicle, tambi\u00e9n h\u00edbrida o pitufina. Estos sabores lo preparan nuestros trabajadores\u201d, dijo.
\nLa oferta sabores es diversa, va desde chicle, frutilla, maracuy\u00e1, banana, capuchino, durazno, menta, cedr\u00f3n, pi\u00f1a, aca\u00ed, sand\u00eda y mango hasta redbull, monster, cicl\u00f3n, lim\u00f3n, chocolate, coco, yogurt, yogumora, chicle nescaf\u00e9 y banana nescaf\u00e9.
\nOtro comerciante que accedi\u00f3 a hablar con el equipo de EL DEBER tuvo que dejar la entrevista debido a la cantidad de clientes que llegaban en motos, taxis y otros a pie a comprar la hoja de coca machucada, tanto en efectivo como en Qr. \u201cVenga en la madrugada si gusta, aqu\u00ed atendemos todo el d\u00eda sin parar\u201d, dijo mientras pijchaba o acullicaba.
\nEso s\u00ed, no pas\u00f3 desapercibido que contiguo a la venta hab\u00eda un cuarto donde estaban al menos 8 personas a puro brazo y sudor machucando la coca, con cumbia para amenizar el trabajo y bajo la supervisi\u00f3n de un encargado que daba vuelta cada cierto tiempo. En una parte del cuarto, hab\u00eda colgadores donde los empleados dejaban sus mochilas, para salir a las 18:30 horas y que ingrese otro grupo de obreros.
\nDe acuerdo a un reporte dado por la Direcci\u00f3n General de Comercializaci\u00f3n e Industrializaci\u00f3n de la Coca (Digcoin) a este medio, en La Paz existen 434 comerciantes de la hoja de coca; 658 en Cochabamba; mientras que 2.376 comerciantes en Santa Cruz, haciendo un total en el eje central de 3.468 puestos de venta.
\nEn cuanto a productores al detalle, en La Paz hay 121; 2.031 en Cochabamba; y 3.416 en Santa Cruz, haciendo un total de 5.568.
\nSanta Cruz mantiene el primer lugar
\nLa Oficina de Naciones Unidas contra la Droga y el Delito (UNODC) present\u00f3 en la quincena de febrero de 2025 el informe de monitoreo de Cultivo de Coca correspondiente a la gesti\u00f3n 2023.
\nEl informe resalta que, en promedio, el valor de la hoja de coca aument\u00f3 entre 2022 y 2023, con precios que oscilan entre Bs 40 y Bs 80 por libra, dependiendo de la calidad y el origen de la hoja. La coca de los Yungas sigue siendo la m\u00e1s demandada por su sabor m\u00e1s dulce y suave, frente a la del Chapare, que es m\u00e1s grande, amarga y rojiza.
\nEl dato da cuenta que Santa Cruz mantiene la alta demanda del consumo de la hoja, as\u00ed como la diversificaci\u00f3n del producto.
\n\u201cEste aumento de precios responde no solo a la alta demanda en el mercado cruce\u00f1o, sino tambi\u00e9n a los costos log\u00edsticos, los controles m\u00e1s estrictos y la creciente diversificaci\u00f3n del producto, que ahora se ofrece en versiones con sabores como maracuy\u00e1, menta o cedr\u00f3n, especialmente pensadas para un p\u00fablico urbano joven\u201d, indica.
\nDe acuerdo al informe de monitoreo, el mercado cruce\u00f1o concentr\u00f3 el 38% de la coca legal vendida en Bolivia, pero el volumen cay\u00f3 un 2% respecto a 2022. Durante la gesti\u00f3n 2023 se vendieron 9.269 toneladas m\u00e9tricas ™ de coca en mercados legales de Santa Cruz, lo que representa el 38% de toda la coca comercializada en el pa\u00eds
\nPese a la leve contracci\u00f3n, Santa Cruz mantiene su hist\u00f3rica posici\u00f3n como el principal destino de la hoja de coca legal en Bolivia, consolidando una tendencia que se ha venido construyendo en la \u00faltima d\u00e9cada.
\nEl informe del organismo tambi\u00e9n confirma que el consumo de coca ya no es exclusivo de sectores rurales o laborales tradicionales, como transportistas o trabajadores de la construcci\u00f3n, pues se usa para fines distractivos y en diferentes estratos sociales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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