Ante el incremento del precio de la carne de res, que actualmente se vende entre 70 y 80 bolivianos el kilo en los centros de abasto de Yacuiba, vecinos del barrio San Juan impulsan una feria de venta directa para este sábado 22 de noviembre en la avenida Perimetral.
El presidente barrial, Humberto Espinoza, informó que cuentan con el permiso del Gobierno Municipal y que, de tener éxito, la feria se repetirá cada sábado. La carne de res se ofertará a 45 bolivianos el kilo, mientras que el corte para asado tendrá un costo de 38 bolivianos. También se comercializará carne de cerdo, oveja, hortalizas y frutas.
“Hemos coordinado con productores de Caiza Adentro, quienes traerán carne de res, oveja y chancho con precios accesibles”, indicó Espinoza a Aguaragüe Informa, a tiempo de invitar a la población a asistir a la actividad.
Desde la Oficina de Defensa del Consumidor (Odeco) en Yacuiba, su responsable, Claudia Armella, explicó que el alza en los mercados locales se debe a que la carne llega desde Santa Cruz con un costo mínimo de 47 bolivianos, lo que dificulta regular los precios en los centros de abasto.
Cabe recordar que en la ciudad de Tarija el precio del kilo carne subió a 80 bolivianos. Los comercializadores aseguran que el costo subió debido a la exportación, por lo que piden al Gobierno suspender la venta de carne al exterior.