La inflación en Bolivia retomó la senda ascendente en agosto, impulsada principalmente por el fuerte incremento del precio de la carne de pollo. El Índice de Precios al Consumidor (IPC) subió 1,10% respecto a julio, informó el Instituto Nacional de Estadística (INE).
El resultado marca un cambio frente a julio, cuando el indicador registró una variación negativa de 2,79%. Con el dato de agosto, la inflación acumulada durante los primeros ocho meses de 2026 alcanzó el 3,01%, mientras que la variación de los últimos 12 meses se situó en 5,02%.
Aunque el índice interanual continúa muy por debajo del 24,15% observado en agosto de 2025, el nuevo incremento mensual muestra que las presiones sobre el costo de vida no desaparecieron.
El pollo explica casi la mitad del incremento
La carne de pollo aumentó 25,16% en un solo mes y tuvo una incidencia de 0,53 puntos porcentuales sobre el IPC nacional. Esto significa que, por sí sola, explicó casi la mitad de la inflación registrada en agosto.
También subieron los precios de los aparatos telefónicos móviles, en 9,01%; quesos, 3,95%; pollo al espiedo o a la brasa, 3,04%; platos extras o especiales, 1,68%; y almuerzos, 0,62%.
La división de alimentos y bebidas no alcohólicas registró una variación de 1,64% y aportó 0,50 puntos porcentuales al índice general. Los alimentos consumidos fuera del hogar aumentaron 1,04%.
También encarecieron los muebles y servicios domésticos, en 1,67%; las comunicaciones, en 1,35%; recreación y cultura, en 1,32%; prendas de vestir y calzados, en 1,16%; y educación, en 1,01%.
Entre los productos cuyos precios disminuyeron estuvieron el transporte interdepartamental en flota, con una caída de 13,43%; la arveja verde, 9,87%; el tomate, 7,08%; los huevos, 4,33%; y las carnes de res con y sin hueso.
Santa Cruz supera el promedio nacional
La inflación llegó a ocho de las nueve ciudades y áreas metropolitanas medidas por el INE. Oruro registró el mayor incremento, con 1,38%, seguido de Potosí, con 1,36%.
El área metropolitana de Santa Cruz —integrada por Santa Cruz de la Sierra, La Guardia, Cotoca y Warnes— registró una variación de 1,25%, por encima del promedio nacional.
Después aparecen el área metropolitana de Cochabamba, con 1,19%; el área metropolitana de La Paz, con 1,12%; Sucre, con 0,37%; Trinidad, con 0,29%; y Tarija, con 0,10%.
Cobija fue la única capital donde el IPC disminuyó, con una variación negativa de 0,04%.