El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA), Omar Castro, indicó que el costo de producción del pollo incrementó un 20%, a causa del alza del combustible y que, a pesar del aumento del precio del pollo en los últimos días, apenas están cubriendo costos.
“Si bien el pollo en estos días ha sufrido un pequeño incremento hacia la población de Bs 14, Bs 13 se ha ido a Bs 15, Bs 16, pero aun así nosotros estamos apenas cubriendo costos”, indicó el avicultor.
Castro sostuvo que si se pretende vender el pollo a menos de Bs 15, será a costa del productor, lo que con el tiempo afectará la rentabilidad del sector y podría provocar el cierre de granjas.
“Sabemos qué es lo que sucede cuando se cierran las granjas o no se abastece el mercado interno, los precios se disparan arriba de los Bs 22, Bs 28”, remarcó.